Termékleírás
Prémium fekete sárgarépa por|100%-ban természetes antocianin-gazdag szuperétel|Vízben-oldható por élelmiszerekhez, italokhoz és kozmetikai termékekhez|ISO tanúsított szállító
A Select-ből származikDaucus carota L.A Black Carrot Powder egy élénk lila{0}}vörös por, amelyet fejlett alacsony hőmérsékletű-extrakciós és porlasztva{2}}szárítási technológiákkal állítanak elő. Az antocianinok (akár 1500 mg/100g) és béta{7}}karotin magas koncentrációjával ez a 100%-ban természetes összetevő hatékony antioxidánsként, színezékként és tápanyag-erősítőként szolgál. Ideális a funkcionális élelmiszerekben, italokban, kozmetikumokban és étrend-kiegészítőkben használt tiszta{10}}címkékhez, nem-GMO-, oldószer--mentes, és megfelel az ISO, HALAL és Kosher szabványoknak. Kiváló vízoldhatósága, pH-stabilitása (3–9) és semleges íze sokoldalú választássá teszik a fenntartható, egészségközpontú{16}}megoldásokat kereső gyártók számára.
Termékleírások
|
Paraméter |
Specifikáció |
Vizsgálati módszer |
|---|---|---|
|
Forrás |
Daucus carota L.(gyökér) |
Botanikai azonosító |
|
Megjelenés |
Lila-vörös finom por |
Vizuális |
|
Tisztaság |
10:1, 20:1 vagy 4:1 kivonatarány (testreszabható) |
HPLC |
|
Antocianin tartalom |
150-200 mg/100g (akár 1500 mg/100g prémium minőségben) |
UV-Vis |
|
Oldhatóság |
Legfeljebb 98% vízben{1}}oldható |
USP<911> |
|
Részecskeméret |
80–120 mesh (95%-os áthaladási arány) |
Szitaelemzés |
|
Nedvesség |
5% vagy annál kisebb |
USP<561> |
|
Nehézfémek |
10 ppm vagy annál kisebb (Pb, As, Cd, Hg) |
ICP{0}}MS |
|
Mikrobiális határok |
Teljes lemezszám 1000 CFU/g vagy egyenlő;E. coli, Salmonellahiányzó |
USP<61> |
|
Eltarthatóság |
24 hónapig lezárt tartályban |
Felgyorsult öregedés |
Megfelel az FDA, az EU EC 1333/2008 és az ISO 9001 szabványoknak. Minősítések (KOSHER, HALAL) kérésre elérhetőek.
A termék előnyei
Főbb termékelőnyök
Prémium fekete sárgarépa por|100%-ban természetes antocianin{1}}gazdag szuperétel
Erőteljes antioxidáns erő
Az antocianin tartalom 15-ször magasabb, mint a narancssárga sárgarépában, így küzd az oxidatív stressz ellen és csökkenti a gyulladást.
01
Szív és látás támogatása
Gazdag béta{0}}karotinban (A-vitaminná alakul) és antocianinokban, amelyek javítják a szív- és érrendszeri működést és védenek a makuladegenerációtól.
02
Természetes színezék
Stabil lila{0}}vörös árnyalatokat biztosít savas/lúgos környezetben, helyettesítve a szintetikus festékeket, például az Allura Redet.
03
Bél egészsége és immunitása
Az élelmi rostok és a polifenolok prebiotikumként működnek, támogatják az emésztést és az immunrendszer működését.
04
Tiszta-címkemegfelelőség
Összhangban van a szintetikus adalékanyagokra vonatkozó globális tilalmakkal (pl. az EU titán-dioxid tilalmával), és kielégíti a tiszta-felhasználói igényeket.
05
Termék alkalmazások
Ételek és Italok
- Funkcionális italok: Élénk színt és antioxidánsokat ad a turmixokhoz, gyümölcslevekhez és egészségügyi italokhoz (felhasználás: 0,5–2 tömeg%).
- Pékáruk: Természetes lila színnel és finom édességgel javítja a muffinokat, süteményeket és tésztákat.
- Tejtermékek alternatívái: növényi{0}}alapú joghurtokban és fagylaltokban használják a stabilitás és a tápanyag-dúsítás érdekében.
Kozmetika és bőrápoló
- Öregedésgátló szérumok: Az antocianinok védelmet nyújtanak az UV-sugárzással szemben, és fokozzák a kollagéntermelést (pl. krémekben és maszkokban).
- Természetes smink: biztonságos pigmentként szolgál a rúzsokban és pirosítókban, csökkentve az irritáció kockázatát.
Nutraceuticals
- Kiegészítők: Antioxidáns kapszulákhoz vagy gumicukorkákhoz kapszulázva az immunitás és a látás támogatására.
Vállalati előnyök
- Függőleges integráció:Saját termesztési bázisok Törökországban és Indiában (53%-os globális kínálat) biztosítják a nyersanyag minőségét és nyomon követhetőségét.
- Haladó gyártás:GMP{0}}tanúsítvánnyal rendelkező létesítmények alacsony-hőmérsékletű extrakcióval, 90%-kal több tápanyag megőrzésével, mint a hőszárítási módszerekkel.
- Testreszabás:Kínáljon OEM/ODM szolgáltatásokat kivonatarány (10:1–25:1), csomagolás (1–25 kg) és tanúsítványok (KOSHER, HALAL) tekintetében.
- Globális logisztika:Exportálás 30+ országba tengeri/légi szállítmányozással kötegelt-COA- és SGS-jelentésekkel.
Termékesettanulmányok
Terméksiker esetek
Prémium fekete sárgarépa por|100%-ban természetes antocianin{1}}gazdag szuperétel
A tejipari márka tiszta{0}}címkeváltása
Kihívás: Egy európai joghurtgyártónak le kellett cserélnie a szintetikus színezékeket az eperjoghurtban az uniós titán-dioxid-tilalom után.
Megoldás: Antocianinban{0}}dús fekete sárgarépaporunkat (0,3%-os készítmény) használtuk a stabil rózsaszín árnyalatok eléréséhez.
Eredmény: Elérte a "100%-ban természetes" címkét, 22%-os értékesítési növekedéssel 6 hónap alatt.
A Skincare Line UV-védelem fokozása
Kihívás: Egy kozmetikai márka természetes összetevőt keresett, hogy fokozza az SPF hatékonyságát a fényvédőkben.
Megoldás: 5% fekete sárgarépa port tartalmaz az UV-t{1}}elnyelő antocianinok miatt.
Eredmény: 23%-kal megnövelte a termék UV-ellenállását, és csökkentette a vásárlók bőrirritációval kapcsolatos panaszait.
Funkcionális italok indítása
Kihívás: Egy új egészségitalhoz pH{0}}stabil színezőanyagra volt szükség a savas italokhoz (pH 3,5).
Megoldás: Porunk magas savtűrése gondoskodott arról, hogy a C-vitaminnal{0}}dúsított italok színe ne fakuljon ki.
Eredmény: Biztonságos kiskereskedelmi adatok 5 országban 15%-os ismételt vásárlási aránnyal.
Csomagolás és Szállítás
|
spect |
Részletek |
|---|---|
|
Elsődleges csomag |
1–5 kg-os élelmiszer--minőségű alumínium zacskók oxigénzárral; 25 kg-os szálas hordók |
|
Szállítás |
Expressz (DHL/FedEx, 3–5 nap) a mintákhoz; tengeri/légi fuvarozás tömeges megrendelésekhez |
|
MOQ |
1 kg (minták); 25 kg (ömlesztve) |
|
Eltarthatóság |
24 hónapig 25 fokos vagy annál kisebb hőmérsékleten, fénytől/nedvességtől védve |
Globális szállítás FOB/CIF opciókkal; valós idejű nyomon követés-.
Vásárlói vélemények
Felhasználói értékelés
Thomas G.
K+F igazgató
Emily P.
Minőségbiztosítási vezető
Michael R.
innovációs igazgató
GYIK
Minden, amit tudnod kell
Prémium fekete sárgarépa por|100%-ban természetes antocianin{1}}gazdag szuperétel
Mennyi az antocianin tartalma a fekete sárgarépaporban?
Prémium porunk 150-200 mg/100g (egyedi minőségeknél 1500 mg/100g-ig), HPLC-vel igazolva.
Kiválthatja a szintetikus vörös színezékeket az italokban?
Igen! A pH-stabilitása (3–9) ideálissá teszi savas italokhoz, színmegtartásában felülmúlja a céklát.
A fekete sárgarépapor allergén-mentes?
Teljesen. Nem tartalmaz főbb allergéneket (glutén, szója, tejtermék) és nem -GMO-t.
Miben hasonlít a spirulinához vagy a kurkuma színezékekhez?
Magasabb antocianin tartalom, mint a spirulinánál; jobb hőstabilitás, mint a kurkuma sütéshez.
Mi az eltarthatósági idő és a tárolás módja?
24 hónapig lezárt tartályokban 25 fokos vagy annál kisebb hőmérsékleten. Kerülje a páratartalmat és a fényt a hatékonyság megőrzése érdekében.
Adsz mintákat a teszteléshez?
Igen, ingyenes 100 g-os minták állnak rendelkezésre a formulázási vizsgálatokhoz.
Használhatom kozmetikában?
Biztosan. Biztonságos szérumokhoz és sminkekhez, UV-védelmet és antioxidáns hatást biztosít.
Milyen bizonyítványokkal rendelkezik?
ISO 9001, GMP, HALAL és KOSHER tanúsítvánnyal rendelkezünk, és minden tételre vonatkozóan SGS jelentést készítünk.
A por vízben{0}}oldható?
Igen, a 98%-os vízoldhatóság biztosítja az italokba és szószokba való könnyű keverést.
Hogyan támogatja a fenntarthatóságot?
A termelés 95%-kal kevesebb vizet használ fel, mint a szintetikus színezékek, és beszerzésünk támogatja a körkörös mezőgazdaságot.
Népszerű tags: fekete sárgarépa por, Kína fekete sárgarépa por beszállítók, gyártók, gyár
