Matcha por
Matcha por

Matcha por

1.Fokozat:GS01-06
2. Megjelenés: Finom élénkzöld por, egyenletes, nincs látható szennyeződés
3.Minták állnak rendelkezésre
4. Gyári Outlet elegendő készlettel
5. Minősítés: ISO9001/Kóser/Organic/halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Szabja testre az ügyfelek igényei szerint, vagy nyújtson szolgáltatásokat, például kapszulákat és tablettákat.
A szálláslekérdezés elküldése
Csevegj most

Tömeges Matcha por nagykereskedelme|OEM és ODM Private Label Solutions|Kulináris és szertartási beszállító

Ön funkcionális élelmiszer-gyártó, italfejlesztő vagy egészség-kiegészítő márka, és kihívásokkal néz szembe a matcha{0}}infúziós termékei színromlása, keserű ízprofiljai vagy nehézfém-szennyeződése? Míg a zöldtea iránti kereslet világszerte folyamatosan növekszik, a kereskedelmi minőségű matcha por beszerzése{1}}az ellátási láncot jelentős konzisztencia-kockázatoknak teszi ki. Az alacsony-szintű kereskedelmi gyufák gyakran szenvednek a gyors oxidációtól (halvány sárgás-barnává válnak), a rossz őrlésből származó túlzott szemcsésségtől, durva összehúzó hatástól, valamint magas peszticid- vagy ólommaradványtól. A tömeggyártásnál a rossz oldhatóság a részecskék leülepedését idézi elő az ivásra kész italokban (RTD), míg az alacsony-klorofillprofil miatt a márkák mesterséges színezékekre támaszkodnak.

A mi szabványosítottunkTiszta Matcha porteljesen feloldja ezeket a feldolgozási, esztétikai és globális megfelelőségi biztonsági réseket. Hagyományos kőből-őrölt, árnyékban-termesztett teaültetvényekről származó feldolgozásunk megőrzi az élénk jade-zöld színt, a sima umami ízprofilt és az ultra-finom szemcsék számát. Nyolc professzionális szinten elérhető01-től 08-igMatchánk kiváló felfüggesztési tulajdonságokkal és hőstabilitással rendelkezik. Akár nagy sebességű-automata tejeskávéporokat, kézműves édességeket vagy tápanyag-tablettákat présel, összetevőnk tiszta-címkemegfelelőséget, nulla szemcsésséget és ellenőrzött antioxidáns hatású kijuttatást biztosít.

Hagyományos árnyék{0}}A termesztés és a műszaki fő előnyei

  • Szigorú, 20-30 napos árnyékoló lombkoronakezelés:A közvetlen napfény akár 90%-ának megakadályozása megnöveli a természetes klorofill- és L-teaninszintet, eltávolítja a durva tanninokat, és vegyi segítség nélkül élénkzöld árnyalatot biztosít.
  • Alacsony-hőmérsékletű sugármarási folyamat:Korszerű--termikus vezérlésű őrlésünk 40 fok alatt tartja a hőmérsékletet, megőrzi az érzékeny katekineket (EGCG), és megakadályozza, hogy a por mechanikai feldolgozás során megperzselődjön vagy oxidálódjon.
  • Ultra-Finom 600-1000 hálós részecskeprofil:A hihetetlenül kicsi részecskeeloszlás gyors diszperziót és stabil folyadékszuszpenziót biztosít, megakadályozva a szétválást vagy a homokos textúrák kialakulását a keverésre kész--alkalmazásokban.

Egyedi-OEM és ODM egyedi csomagolási megoldások

A teljes körű-szolgáltatásunkkal felgyorsíthatja-a-piaci megjelenésétOEM és ODM szerződéses gyártási képességek. Az ömlesztett nyersanyagellátáson túlmenően végponttól-végig-egyedi összetételt, keverést és fejlett kiskereskedelmi csomagolást biztosítunk. Akár egy meglévő piacvezetőt szeretne megismételni, akár egy teljesen új, funkcionális szuperélelmiszer-keveréket szeretne megtervezni, a legkorszerűbb-automatizált létesítményünk a nagy-kapacitású csomagolási igényeket szigorú oxigén-gát ellenőrzés mellett kezeli.

Egyedi botcsomagok és tasakok

Nagy sebességű{0}}automatikus függőleges formázás és töltés egy-adagoló rúdcsomagokhoz (1-15g). Tökéletes az azonnali matcha latte-hoz,{5}}edzés előtti fókuszporokhoz és kollagénkeverékekhez. A nitrogén öblítés nulla színfakulást biztosít.

Kannák és tégelyek töltése

Precíziós, merev{0}}tartálytöltés fémdobozokba, műanyag tégelyekbe vagy kartondobozokba (30–500 g). Indukciós hőzárással, fólia laminátumokkal és testreszabott szabotázs-zárásokkal az ideális frissesség megőrzése érdekében.

Egyedi ODM formulációk

Dolgozzon együtt a házon belüli K+F laborunkkal, hogy a matchát aktív növényi anyagokkal, adaptogénekkel, növényi fehérjékkel, gombakivonatokkal vagy természetes cukor{1}}mentes édesítőszerekkel (Stevia/Monk Fruit) keverje össze az Ön pontos érzékszervi paraméterei szerint.

OEM--ODM-MATCHA-POWDER
OEM--ODM-MATCHA-POR

Matcha por szabványosított specifikációk és kereskedelmi minőségek

Fokozat Kép Szín Íz Alkalmazások
Csúcs{0}}kategóriás ceremoniális mérkőzés (AAAAAAA fokozat) High-end Ceremonial Grade Matcha(AAAAAAA Grade) Világos smaragdzöld Erős, friss, lágy íz Csúcs-ajándékok, teaszertartás, minőségi-tea italok, habos tea
Ceremoniális osztályzat (AAAAAA fokozat) Ceremonial Grade Matcha(AAAAAA Grade) Világos smaragdzöld Erős, friss, lágy íz Csodálatos ajándékok, teaszertartás, közvetlen ital, tea habverése
Ceremoniális osztályzat (AAAAA fokozat) Ceremonial Grade Matcha(AAAAA Grade) Világos smaragdzöld Erős, friss, lágy íz Teaceremónia, minőségi{0}}ital, pl. csúcsminőségű-kávé, italok, fagylalt stb
Ceremonial Grade Matcha (AAAA fokozat) Ceremonial Grade Matcha(AAAA Grade) Világos smaragdzöld Erős, friss, lágy íz Csúcs{0}}italok és csúcskategóriás- kulináris minőség, pl. kávé, italok, sütés
Prémium minőségű Matcha (AAA fokozat) Premium Grade Matcha(AAA Grade) Smaragdzöld Friss, lágy íz Közepes{0}}italok és kulináris minőség. például. kávé, italok, sütés
Normál minőségű Matcha (AA fokozat) Standard Grade Matcha(AA Grade) Olivér Green Friss, lágy íz Napi italok és ételek. például. kávé, italok, sütés
Elsőfokú Matcha (A fokozat) Primary Grade Matcha(A Grade) Sárgás zöld Enyhén keserű íz Napi főzés. például. sütés

MATCHA POWDER 08-07

MATCHA POWDER 06-05

MATCHA POWDER 04-03

MATCHA POWDER 02-01

 

Fizikai-kémiai mutatók és EU/USA szabályozási megfelelőségi mátrix

Elemzési paraméter Specifikációs küszöb és szabályozási állapot Ellenőrzési szabványok tesztelése
Nedvesség szintjei 5,0% vagy annál kisebb (véd a környezeti csomósodás ellen) Nedvességegyensúly-elemző módszer
Növényvédőszer-maradékok Megfelel az EU 396/2005/EK rendeletének és az US EPA határértékeinek GC{0}}MS-MS / LC-MS-MS-szűrés
Ólom (Pb) szennyeződés 1,0 ppm vagy annál kisebb (szigorúan a biztonsági tűréshatárokon belül) ICP{0}}MS (megfelel a California Prop 65-nek)
Sugárzási paraméterek Cs-134 és Cs-137 nem észlelhető (nem besugárzott botanikai) Gamma-spektrometriás elemzés
Teljes lemezszám 50 000 cfu/g vagy azzal egyenlő|Élesztő és penészgomba Legfeljebb 100 cfu/g|E.coli: Negatív FDA BAM 3./4. fejezet szabványok

 

Alkalmazás-keverési és kereskedelmi formulázási protokollok

A Matcha érzékeny zöld polifenoljai gyorsan reagálnak a környezeti víz aktivitására, fémes súrlódásra és hőcsúcsokra. A vizuális pop megóvása és a homokosodás megszüntetése érdekében fejlesztői laborunk a következő műveleti munkafolyamatokat ajánlja:

1. Instant Café Protein Blends

K+F fókusz:A homogén eloszlás biztosítása és a mechanikai oxidáció csökkentése.
Jegyzőkönyv:Ribbon{0}}keverje össze Grade 03 vagy Grade 04 porunkat tej-mentes bázisokkal vagy tejsavó-izolátumokkal. Vezessen be egy 0,5%-os természetes csomósodásgátlót, és a keverőhelyiség levegő paramétereit szigorúan 35% relatív páratartalom alatt tartsa, hogy elkerülje a porgömbölyűséget.

2. Hőálló-ipari sütés

K+F fókusz:Fényes botanikai szín megőrzése a sütő magas hőhatása alatt.
Jegyzőkönyv:Használja Grade 05 vagy Grade 06 kulináris mátrixunkat. A port közvetlenül keverje össze a zsír/olaj fázissal, ne a szárazlisztes medencével. Ez az olajbevonat beburkolja a finom matcha részecskéket, és megóvja a természetes klorofillt a perzseléstől az extrém magas-hőmérsékletű sütési hurkok során.

Ipari termékek alkalmazásai

Ital- és RTD-készítmények

Ideális jeges tejeskávéhoz, tiszta zöld wellness vizekhez, sporttáplálék-turmixokhoz és azonnali,{0}}edzés előtti száraz italrudakhoz, 01-04 fokozattal.

Kereskedelmi sütés és édességek

Széles körben választott ínyenc krémes töltelékekhez, tömeges kekszgyártáshoz, tiszta-címkés fagylaltokhoz, zöld gofrihoz és egészséges snackszeletekhez, 05. és 06. osztályt használva.

Nutraceutical kupak és tabletta mátrixok

Tökéletes a tiszta-anyagcsere-szabályozó kapszulákhoz, a fókusz komplex tablettázáshoz és a 01-es és 02-es fokozatú természetes antioxidáns szuperélelmiszer-por keverékekhez.

Kereskedelmi sikertörténetek és helyszíni esettanulmányok

1. eset: Egyedi OEM Stick Pack bevezetése az Amazon kiskereskedő számára (Kalifornia, USA)

A kihívás:Egy globális e{0}}kereskedelmi egészségügyi márkának egy azonnali organikus matcha pálcikacsomagot kellett elindítania, de nem volt belső gyártási infrastruktúrája ahhoz, hogy a keskeny utazótasakokat anélkül tudja megtölteni, hogy a por kifolyna vagy a hő károsítaná az összetevőt.

A stratégia:Teljeskörű ODM-átmenetet biztosítottunk,{0}}keverjük a 02-es osztályú ceremoniális porunkat oldható rosttal, a formulát nyomtatott matt{2}}fóliás ragasztószalagokba csomagoljuk (3g-os háló), majd kiskereskedelmi dobozokba csomagoljuk.

✔ Az eredmény: A márka 45 napon belül piacra dobott, prémium polcpozíciót ért el, és több mint 10 000 havi visszatérő fogyasztói előfizetőt biztosított, akiknek nincs semmiféle minőségromlási panasza.

2. eset: A homokosodás leküzdése az automatizált premix töltőanyagokban (Melbourne, Ausztrália)

A kihívás:Egy tömeges-diétás márka instant tea rúdcsomagot dobott piacra, de negatív visszajelzéseket kapott a fogyasztói csészék alján megtelepedő kavicsos üledékről.

A stratégia:Ellátási láncukat az ultrafinom, 1000 mesh-es, 01. fokozatú Super Premium Ceremonial porra fejlesztették.

✔ Az eredmény: A kemény részecskék leülepedése teljesen megszűnt. A sima szájérzet pontszáma 85%-kal nőtt, és a gyártósorok gyorsabb töltési sebességet értek el a csiga eltömődése nélkül.

Ipari minőségellenőrzés és ügyfélvélemények

"A beszállító Grade 05 kulináris matcha színtartása kiemelkedő. Az automatizált édesipari termékcsaládunkban használjuk, és megőrzi élénk zöld árnyalatát a feldolgozás során anélkül, hogy megbarnulna. Valóban megbízható nagykereskedelmi minőség."

- Harrison W., a gyártásért felelős alelnök Apex Confections Group (Illinois, USA)

"Szerződéses saját márkás töltelékünket áthelyeztük az üzemükbe a márkánk 100 g-os konzervdobozaihoz és egyedi, egy-kiszolgáló rúdcsomagjaihoz. Automatikus nitrogéntöltésük rendkívül frissen tartja matchánkat, és nulla oxidációval jár, amikor a végfelhasználó kinyitja a csomagot."

- Sarah M., márkabeszerzési vezető Veda Wellness Co. (London, Egyesült Királyság)

Ipari csomagolás, raktározás és globális logisztika

Mivel a finom zöldtea levelek azonnal ki vannak téve a fénynek, a nedvességelnyelésnek és az aromás szennyeződéseknek, minden ipari ömlesztett és kész kiskereskedelmi csomagolás szigorú környezetvédelmi előírásokat követ.

  • Tömeges nagykereskedelmi csomagolás:Nagy teherbírású,-10 kg-os vagy 25 kg-os nettó szálas hordókban szállítjuk, belül háromrétegű, nitrogénnel-öblített alumíniumfólia gáttasakokkal, hogy megakadályozzák az oxidációt a szállítás során.
  • OEM kiskereskedelmi csomagolás testreszabása:Pontos kiskereskedelmi méretekben kapható, beleértve az egy-adagoló rúdcsomagot (1g–15g-os tasakos szerkezetek) és a légmentesen záródó kannákat/dobozokat (30g–500g-os térfogat), testreszabott márkacímkékkel kiegészítve.
  • Tárolási klímakövetelmények:Tárolja ellenőrzött klímával{0}}15 fok (59 F) alatti hőmérsékleten. A 6 hónapot meghaladó, hosszú távú gyártási tartalékok esetén a klorofill vibrációjának megőrzése érdekében erősen ajánlott 5 fok alatti hideg helyiség tárolása.
  • Logisztikai támogató dokumentumok:Minden nagykereskedelmi szállítmány tétel{0}}specifikus elemzési tanúsítvánnyal (COA), több-maradék növényvédőszer-szűrőlapokkal, sugárzásbiztonsági papírokkal és részecskeméret-ellenőrző jelentésekkel érkezik.

Gyakran Ismételt Kérdések (tömeges beszerzés és OEM/ODM szerződéses támogatás)

Q1: Milyen pontos fizikai paraméterek különböztetik meg a Matcha Grade 01-től Grade 06-ig?

V: A 01-es és 02-es fokozat ceremoniális-szintű porok, amelyeket legalább 1000 mesh-re őrölnek a kora tavaszi árnyékolt levelekből, és maximális umamit biztosítanak. A 03-as és 04-es osztályú barista-porok (nagyobb vagy egyenlő 800 mesh), a kiváló tejszuszpenzió érdekében, míg a 05-ös és 06-os kategóriájú kulináris{11}}porok (600 mesh vagy annál nagyobb), amelyek intenzív ízteljesítményt és hőállóságot biztosítanak a sütéshez.

2. kérdés: Milyen lehetőségeket kínál az egyéni kiskereskedelmi saját márkás csomagoláshoz?

V: Teljes kulcsrakész OEM/ODM szolgáltatásokat kínálunk. Üzemi infrastruktúránk támogatja a nagy-sebességű töltősorokat az egyedi, egy-kiszolgálású utazóruda-csomagokhoz (zacskók) és a robusztus merev tárolóedények (például fémdobozok, üvegedények és kompozit kartondobozok) feltöltéséhez, módosított nitrogénatmoszférában teljesen lezárva.

3. kérdés: Az Ön gyára képes kezelni az ODM funkcionális italrendelések komplex összetételének keverését?

V: Igen. K+F mérnöki részlegünk homogénen tudja keverni a nyers ömlesztett matchát olyan tápanyagokkal, mint a kollagén peptidek, funkcionális gombaporok, vitaminok és cukor{1}}mentes édesítő mátrixok tiszta-helyiségi ipari porkeverőkkel.

4. kérdés: Az Ön szerződéses gyártási folyamata magában foglalja a nitrogén-öblítést az egyedi botcsomagoláshoz?

V: Abszolút. Annak elkerülése érdekében, hogy a mikro-őrölt matcha oxidálódjon és megsárguljon a boltok polcain, minden automatizált bottasak-csomagolási és ónos befőzési folyamat beépített nitrogén-befecskendezéssel rendelkezik. Ez a környezeti maradék oxigént 2% alatt tartja a csomagoláson belül.

5. kérdés: Az Ön nagykereskedelmi matcha-pora megfelel az európai hatóságok által megkövetelt szigorú peszticid-küszöbértékeknek?

V: Igen. Minden gyártási tétel szigorú, több-maradék-peszticid-szűrésen megy keresztül GC-MS-MS-teszttel. Eljárásaink megfelelnek a 396/2005/EK rendelet paramétereinek, biztosítva a könnyű vámkezelést a szigorú nyugati kereskedelmi vámokon keresztül.

6. kérdés: Hogyan kezeli a nehézfémekkel kapcsolatos kockázatokat, különös tekintettel a zöld tealevelek ólom (Pb) tartalmára?

V: Izolált hegyvidéki ültetvényeket választunk, távol a nagy forgalomtól vagy az aktív ipari csomópontoktól. ICP-MS technológiát használunk minden tétel tesztelésére, biztosítva, hogy az ólomhatárok biztonságosan 1,0 ppm alatt maradjanak, teljes mértékben eleget téve a California Proposition 65 szabályainak.

7. kérdés: Az Ön matcháját kémiai besugárzással kezelik, vagy etilén-oxid (ETO) gázoknak van kitéve?

V: Egyáltalán nem. Tisztán fizikai gőzsterilizálást alkalmazunk a nyers mikrobiológiai mutatók csökkentése érdekében. A teljes matcha katalógusunk 100%-ban besugárzás--mentes, és teljesen mentes az ETO-gáznak való kitettségtől.

8. kérdés: Végez-e kötegelt vizsgálatot olyan sugárzási izotópokra, mint a cézium-134 és a cézium-137?

V: Igen. A botanikai levélimportra vonatkozó szigorú nemzetközi megfelelési szabályok miatt minden egyes betakarítási tétel szigorú gamma-spektrometriás vizsgálaton esik át, hogy biztosítsák a sugárzási markerek teljes felderítését.

9. kérdés: Mi a tipikus gyártási idő egy OEM-szerződéses kiskereskedelmi csomagolási megrendelés esetén?

V: Szabványos ömlesztett porellátás esetén a megrendeléseket 10-14 napon belül szállítják ki. A személyre szabott OEM-csomagolásoknál (egyedi nyomtatás pálcás csomagokra vagy címkézett dobozokra) a szabványos gyártási ciklusok a szerkezeti csomagolás műalkotásának jóváhagyásától számított 25-35 napig futnak.

Q10: Mi az Ön szabványos gyári minimális rendelési mennyisége (MOQ) az egyedi kész csomagolási rendelésekhez?

V: A nyers nagykereskedelmi dobok 25 kg-tól kezdődnek. Egyedi, egyszeri-kiszolgálású kiszerelésekhez vagy automatizált tartálytöltő-sorokhoz a gyártási MOQ-t 10 000 egységre skálázzuk készítményprofilonként a magas csomagolási hatékonyság fenntartása érdekében.

★ Feldolgozás auditált ISO22000, FSSC22000, kóser és halal működési ellenőrzések szerint|100%-ban nyomon követhető növényi tisztaság.
Kattintson ide ingyenes ipari értékelési minták (50 g–200 g) kéréséhez és a gyári zárolás feloldásához

Népszerű tags: matcha por, Kína matcha por beszállítói, gyártói, gyárai