A természetes vanillin por gyártói és beszállítói szintetikus módszerekkel állítanak elő élelmiszer-minőségű, 99,98%-os specifikációjú vanillin port, nálunk alacsonyabb az ára, mint a természetes vanillin, de jobb minőségben, széles körben alkalmazható Rögzítőként és adalékként használják élelmiszerekben, cukorkákban, cukorkákban, fagylaltokban, italokban és kozmetikumokban.

A vanillint széles körben használják. A természetes vanillinpor az egyik legfontosabb ízesítő. Vaníliarúd illatú és erős illatú ízesítőszer. Az élelmiszer-adalékanyagiparban nélkülözhetetlen alapanyag. Különféle ízesítő ételekben használják, amelyek aromát igényelnek, mint például sütemények, hideg italok, csokoládék, cukorkák, kekszek, instant tészta, kenyér és dohány, ízesített alkohol, fogkrém, szappan, parfüm, fagylalt, italok és napi használat. Aromatizáló és rögzítő aroma a kozmetikában. Használható szappanokban, fogkrémekben, parfümökben, gumikban, műanyagokban is.

VANILLIN-POWDER

99,98% vanillin por ételízesítéshez

Vizsgálati jelentés

Tétel	Leírás	Eredmények
HPLC vizsgálat	99,5%-nál nagyobb vagy egyenlő	99.98%
Alkoholban oldódó extrakció	Nem kevesebb, mint 50%	Megfelel
Seive	100% áteresztő 80 mesh	Megfelel
Szárítási veszteség	Kisebb vagy egyenlő 0,5%	0.03%
Olvadási tartomány	81.0-83.0 fok	81,6 C fok
Oldhatósága 25 fok	1 g minta feloldja a teljes, vagy 3 ml 70%-os etanolt 2 ml 95%	Megfelel
Nehéz fémek	10 ppm vagy annál kisebb	Megfelel
Mint	3 ppm vagy annál kisebb	Megfelel
Hg	1 ppm vagy annál kisebb	Megfelel
Pb	10 ppm vagy annál kisebb	Megfelel
Ph	3.0-7.0	5.2
Oldószer maradék	eur.pharm	Megfelel
Mikrobiológiai
Teljes lemezszám	<10000cfu/gm	Megfelel
Élesztő és penész	<100cfu/gm	Megfelel
E. Coli	Negatív	Negatív
Salmonella	Negatív	Negatív
Staphylococcus	Negatív	Negatív

A vanília funkciója

1. A természetes vanillinpor az egyik fontos aroma, sűrű, édes krémszaggal.
2. Fontos nyersanyag az élelmiszer-adalékanyag-iparban, és széles körben használják élelmiszerekben, édességekben, cukorkákban, fagylaltokban, italokban és kozmetikumokban illatfixálóként és adalékanyagként.
3.Ezt is használják, galvanizáló és más iparágakban, és kémiai reagensként is használják.

Vanília alkalmazása

1. A természetes vanillinpor az egyik fontos aroma, sűrű, édes krémszaggal.
2. Fontos nyersanyag az élelmiszer-adalékanyag-iparban, és széles körben használják élelmiszerekben, édességekben, cukorkákban, fagylaltokban, italokban és kozmetikumokban illatfixálóként és adalékanyagként.
3.Ezt is használják galvanizáló és más iparágakban, és kémiai reagensként használják.

Csomagolás