Eritrit por

Eritrit por

Kémiai képlet: C4H10O4
Molekulatömeg: 122,12
CAS-szám: 149-32-6
Megjelenés: fehér kristályos por
Oldhatóság: vízben könnyen oldódik, piridinben oldódik, alkoholban kevéssé oldódik, éterben szinte oldhatatlan
MOQ: 1 kg
Minta: Ingyenes minta kapható
Tanúsítványok: ISO 9001 / Halal / Kóser
A szálláslekérdezés elküldése
Csevegj most

Tömeges prémium eritritpor nagykereskedés|100%-ban tiszta természetes cukoralkohol|Nulla-kalória és glikémiás-semleges édesítőszer italokhoz, édességekhez és pékárukhoz|Hagyományos és nem{3}}GMO-tanúsított beszerzés

A nagy-tisztaságú, zéró-kalóriatartalmú, ömlesztett eritritpor beszerzése, amely tiszta, cukorszerű ízprofilt,-mint emésztési kellemetlenséget vagy kristályosodási kockázatot biztosít, a modern cukor-mentes élelmiszer- és italkészítmények alapvető mércéje.

A nemzetközi élelmiszer-beszerzési menedzserek és a K+F receptúrakészítő csapatok számára az alacsony-minőségű poliolok beszerzése eltérő formulázási felelősséget jelent: mesterséges kémiai utóízek, nedvesség csomósodása magas-nedvességtartalmú feldolgozási környezetben, az emésztési tolerancia küszöbértékeinek elmaradása és a rejtett szénhidrát-szennyeződések miatti váratlan glikémiás kiugrások.

Üzemünkben{0}}közvetlen nagykereskedésTiszta eritrit porteljesen kiküszöböli ezeket a feldolgozási akadályokat. Prémium minőségű, nem-GMO kukoricából, természetes mikrobiális fermentációval előállított porunk 99,5%+ tisztasági határt ér el. A szacharóz édességének hozzávetőlegesen 70%-át tiszta, hűsítő szájérzet mellett biztosítja, nulla kalóriát vezet be, és nulla glikémiás indexet tart fenn. Kivételes hőstabilitást biztosít akár 160 fokig, és kiváló sav-bázis toleranciát garantál, biztosítva a hibátlan tiszta-címkeellenőrzést globális fogyasztói termékei számára.

Fejlett fermentációs mesteri tudás és kristályos pontosság

Nulla{0}}glikémiás metabolikus profil

Az emberi emésztőenzimek teljesen megkerülik. Nulla vércukor-ingadozást és nulla inzulinreakciót generál, így tökéletes alapot biztosít a cukorbetegek{1}}barát készítményekhez.

Magas emészthetőségi küszöb

A kereskedelmi forgalomban kapható poliolok közül a legmagasabb emésztési toleranciával rendelkezik. Gyorsan felszívódik a vékonybélben, így teljesen megakadályozza a gyomorpanaszokat, a hashajtó mellékhatásokat vagy a puffadást.

Egyedi hálós granulálás

Finom kristályos minőségben (20–60 mesh) és ultra-finom porprofilban (100 mesh) kapható az azonnali, hibátlan oldódási sebesség biztosítása érdekében nedves és száraz ipari keverékekben.

 

Szabványosított műszaki specifikációk és kereskedelmi beszerzési mátrix

Termék cikkszáma Grade Nomenclature & Mesh Profile Specifikációs metrikák Elsődleges beszerzési fókusz
ERY-CRY-3060 Standard kristályos eritrit (30-60 mesh) Tisztaság 99,5% vagy annál nagyobb / Nedvesség 0,2% vagy kisebb Ideális asztali-cukorkészítményekhez, kereskedelmi pékáru tésztákhoz és ömlesztett ipari édességekhez.
ERY-PWD-100P Szuperfinom porított eritrit (100 mesh) Tisztaság 99,5% vagy annál nagyobb / Nedvesség 0,5% vagy kisebb Gyorsan{0}}oldódó instant italkeverékekhez, sima csokoládékeverék-bevonatokhoz és finom bevonatokhoz tervezték.

Szinergikus természetes keverékek és nagy{0}}intenzitású édesítőszer-ko{1}}készítmények

Míg a tiszta eritrit tiszta profilokat biztosít, édessége (a szacharóz 70%-a) és jellegzetes hűtőhatása fejlett K+F-kalibrálást igényel bizonyos élelmiszer-mátrix szerkezetekhez. Elsődleges funkcionális hordozóként az ömlesztett eritritol kiváló **szinergikus ko-keverési keretrendszerben** a nagy-intenzitású természetes édesítőszerekkel. A nagy hatású

Eritrit + szerzetesgyümölcs kivonat (Mogroside V) ko{1}}keverékek

A szerzetes gyümölcs dús, gyümölcsszerű{0}}édességet ad, amely teljesen semlegesíti az eritrit élesebb hűsítő érzetét. Az eritrit biztosítja az ömlesztett testet és a szájérzetet, a mogrosidok intenzív, 200-szoros édességét tökéletes 1:1 vagy 1:2 arányú cukor-pótlómátrixsá hígítva.

💡 K+F célpiacok:Prémium tiszta-címkés keto sütőkeverékek, csúcskategóriás-asztali-cukorkészítmények és ínyenc cukor-mentes szirupok.

Eritrit + Stevia kivonat (Rebaudioside A/M) Co{1}} keverékek

A stevia rendkívül költséghatékony-, de gyakran fémes, keserű utóízt hagy a hosszan tartó-finom körökben. Az eritrit csillagmaszkként működik, elnyeli a stevia tartós keserűségét, miközben az általános érzékszervi profilt közelebb irányítja a tiszta nádcukorhoz.

💡 K+F célpiacok:Nagyszabású-RTD szénsavas italok, tejfeldolgozó termékek, kereskedelmi sporttáplálékporok és tömeges-rágógumik.
 

Fizikai-kémiai minőségi referenciaértékek és szabályozási megfelelőségi mátrix

Elemzési paraméter Fizikai-kémiai specifikáció határértékei Globális szabályozási megfelelőségi állapot
TISZTASÁGI LOGISZTIKA ÉS FIZIKAI JELLEMZŐK
Eritrit teszt (tisztaság) 99,5% – 101,0% Pure Dry Base Nagy{0}}teljesítményű folyadékkromatográfiával (HPLC) igazolva. Nulla cukor-adalékanyag vagy mesterséges térfogatnövelő szennyeződés.
Olvadáspont határai 119 fok – 123 fok kristályküszöb Megbízható hőkezelési ellenállást biztosít az intenzív, magas{0}}hőmérsékletű ipari extrudálás, forralás vagy sütési körök során.
SZENNYEZŐANYAG-KEZELÉS ÉS BIOLÓGIAI AUDIT
Nehézfémkezelés As Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 ppm|Pb 0,1 ppm vagy annál kisebb|Összes nehézfém 5 ppm vagy annál kevesebb Induktív csatolású plazma tömegspektrometriával (ICP{0}}MS) elemzett. Teljes mértékben megfelel az Egyesült Államok FDA GRAS, EFSA irányelveinek és a CA Prop 65 előírásainak.
Mikrobiológiai állapot Teljes lemezszám 100 cfu/g vagy azzal egyenlő|Élesztők és penészgombák Legfeljebb 10 cfu/g Szigorú tiszta{0}}szobakristálykristályosodási paraméterekkel tartják fenn. Teljes mikrobiológiai biztonságot garantál az instant porok és hideg folyékony töltelékek számára.

Formulációs dinamika és vállalati K+F keretrendszerek

Alkalmazási pálya 1: Szénsavas és funkcionális italok kalibrálása

Teljes testet és fizikai súlyprofilt biztosít a könnyű italalapoknak anélkül, hogy felhősödést vagy látható csapadékréteget hozna létre a hosszú polcciklusok során. Robusztus sav{1}}stabil mátrixként működik egészen pH 2,0-ig.

K+F irányelvek:Vezessen be **szuperfinom porított (100 mesh)** elrendezést az alacsony hőmérsékletű,{1}}automatizált tartályeloszlató hurkok egyszerűsítésére. Tökéletes cukor-mentes energiaitalokhoz, kemény szeletekhez és ízesített szénsavas vizekhez.

2. alkalmazási pálya: ipari cukor-ingyenes sütő- és édesipari szerkezetek

Kiváló ropogós textúrákat, kristályhatárokat és szerkezeti tömegstabilitást biztosít az intenzív tésztafeldolgozás során. A nem-higroszkópos tulajdonságok megakadályozzák a nedvesség felszívódását, meghosszabbítva a sütik eltarthatóságát.

K+F irányelvek:**Crystalline 30-60 Mesh** profilokat építsen be. Megjegyzés: Az eritrit nem karamellizálódik, és nem vesz részt a Maillard barnulási reakciókban; ha színfejlesztésre van szükség, keverje össze barna cukrokkal.

Alkalmazási pálya 3: Prémium funkcionális fehérjeporok és étrend-helyettesítők

Fenntartja a magas fizikai keverési egyenletességet az összetett táplálkozási mátrixokban, teljesen kiküszöbölve a magkomponensek szétválásának kockázatát a hosszú globális szállítási műveletek során.

K+F irányelvek:Kombiálja porított eritritünket nagy-intenzitású természetes édesítőszerekkel magas-fehérjetartalmú tejsavó- vagy vegán növényi-fehérjemátrixokká, hogy tiszta-ízű, prémium cukor{4}}mentes ketoprofilokat alakítson ki.

Kereskedelmi siker ellenőrzése és vállalati esettanulmányok

1. esettanulmány: A maltodextrin-függőség felszámolása prémium keto sütőkeverékekben (Texas, USA)

Működési kihívás:Egy funkcionális sütőipari márka vásárlói visszajelzésekkel és csökkenő Amazon-értékelési pontszámokkal szembesült, miután független laboratóriumi vizsgálatok rejtett maltodextrin adalékanyagokat tártak fel a „nulla- szénhidráttartalmú” édesítőszer-sorozatban.

A műszaki kivitelezés:A feldolgozómérnökök a nyersanyagbevitelt teljesen átállították a 100%-os tisztaságú, fermentációból származó, kristályos eritrit bázisunkra, amelyet nagy-tisztaságú szerzetesgyümölccsel kevertek össze.

✓ Kereskedelmi eredmény: Újra-megújult az abszolút tiszta-címke megfelelés a valódi nulla glikémiás mutatóknak. A márkafogyasztók bizalma megugrott, ami 46%-os növekedést eredményezett az egymást követő negyedéves nagykereskedelmi{4}megrendelésekben.

2. esettanulmány: A kristályosodás és a csapadék megoldása diétás jeges teasorokban (London, Egyesült Királyság)

Működési kihívás:Egy életmód italgyártó vállalkozás raktári veszteségeket szenvedett a palackok alján összegyűlt kristálycsapadék miatt, amikor nulla-kalóriatartalmú jegestea-készítményeiket 4 fok alatti hideg-lánc logisztikai csomópontokban tárolták.

A műszaki kivitelezés:A K+F átalakította az italt, így a tiszta eritrit mennyiségét a telítettségi határ alá szorította, az édességet pedig egy prémium stevia társ{0}}keverékkel egyensúlyozta ki.

✓ Kereskedelmi eredmény: A folyadék abszolút tisztasága és stabilitása nulla-hőmérséklet mellett. A gyártási hibák aránya 0%-ra csökkent, miközben bővült az országos szupermarket forgalmazási szerződés.

Stratégiai minőségi ajánlások és B2B beszerzési vélemények

"Ennek az erjesztésből -származott eritritnek a tisztasági szintje hibátlan. Lehetővé teszi számunkra, hogy megbízható édességi görbéket biztosítsunk a nagy-kapacitású italgyártási folyamatokon anélkül, hogy észrevehetőek-nének."

- Italkészítésért felelős vezető Apex Drink Labs (Frankfurt, Németország)

"A szigorú európai élelmiszerbiztonsági kritériumoknak következetesen megfelelő, nem{0}}GMO-ellenőrzött eritritkristályokat szállító ipari beszállító megtalálása leegyszerűsítette nyersanyag-ellenőrzési folyamatainkat."

- Beszerzési igazgató Vibrant Life Organics (Lyon, Franciaország)

"Szuperfinom, 100 mesh-es poruk simán beleolvad a zero-cukor édesipari bevonatainkba. Nincsenek homokos textúra-problémák, csak tiszta hűsítő édesség, amely kiegészíti keto termékeinket."

- Cukrászati ​​K+F szakértő Sweet{0}}Free Treat Co. (Sydney, Ausztrália)
 

Ipari csomagolás, tartósítás és ellátási lánc logisztika

Szabványos ömlesztett rakomány és több-rétegű tartósítócsomagolás

Nagy teherbírású -több-falú nátronpapír zacskóban szállítjuk, amelyek kétrétegű élelmiszer-minőségű belső polietilén bélést tartalmaznak (25 kg nettó tömeg zacskónként), biztonságosan pallázva és zsugorfóliázva-, hogy megakadályozzák a környezeti levegő bejutását. Az egyéni OEM/ODM csomagolási elrendezések támogatottak a kiskereskedelmi-privát címkével{8}}készített tasakok vagy tárolók esetében.

Raktári környezeti küszöbértékek

Tárolja klíma{0}}ellenőrzött, jól-szellőző, sötét raktárakban. Kerülje a közvetlen érintkezést forró felületekkel és illékony vegyi szagokkal. Tartsa a környezeti tárolási hőmérsékletet 25 °C (77 °F) alatt, és a relatív páratartalmat szorosan 65% alá kell zárni, hogy megakadályozza a hurkok összetapadását.

Globális szállítási nyilatkozatok és hitelesítő adatok

Minden kereskedelmi köteg-szállítmány tartalmaz egy teljes műszaki dokumentációt: átfogó elemzési tanúsítványt (COA), részletes HPLC-tisztasági indextáblázatokat, nehézfém-elemző lapokat, nem -GMO-nyilatkozatokat és allergén--mentes megfelelőségi űrlapokat.

Gyakran ismételt kérdések (műszaki támogatás és tömeges beszerzés)

1. kérdés: Hogyan készül az eritritolpor, és tartalmaz-e szintetikus adalékanyagokat?

V: Eritritolunkat nem-GMO kukoricakeményítők természetes alámerítésével állítják elő, speciális élelmiszer--minőségű élesztőtörzsek (*Moniliella pollinis*) felhasználásával. Az így kapott húslevest nagymértékben tisztítják, kristályosítják, és kémiai adalékanyagok vagy mesterséges csomósodást gátló anyagok nélkül őrlik, így 100%-os tiszta{5}}címketisztaságot biztosítanak.

2. kérdés: Mi a maximális melegítési határértéke ennek az édesítőszernek az ipari sütési feldolgozás során?

V: Az ömlesztett eritritolunk kivételes hőstabilitást mutat 160 fokig (320 F) anélkül, hogy bomlást, elszíneződést vagy ízromlást tapasztalna, így kiváló cukorhelyettesítő a kereskedelmi sütőipari konfigurációkban.

3. kérdés: Miért okoz az eritrit hűsítő érzést a szájban, és elnyomható-e?

V: Az eritritnek magas a negatív oldathője (-42,9 cal/g), ami feloldódás közben elszívja a hőenergiát a nyelvből, és hűsítő érzést kelt. Ez nagyon kívánatos a mentákban, de könnyedén elnyomható pékségekben vagy italgyártó alkalmazásokban, ha nagy intenzitású édesítőszerekkel, például steviával vagy szerzetesgyümölccsel keverik össze.

4. kérdés: Szállít-e az Ön gyára személyre szabott, előre{1}}kevert eritrit keverékeket?

V: Igen. A tiszta rakományon kívül ipari keverőüzemünk kulcsrakész OEM/ODM testre szabott{1}}összeállításokat is kínál. Pontosan összekeverhetjük az eritritet steviával, szerzetesgyümölccsel vagy taumatinnal, hogy elérjük a megcélzott édességi profilokat (pl. 1x, 2x vagy 10x cukor édesség szorzó).

5. kérdés: Mennyi a gyári minimális rendelési mennyiség, és rendelkezésre állnak-e a K+F kísérleti minták?

V: A szabványos gyári nagykereskedelmi MOQ-unk 500 kg (20 ömlesztett zsák). A vállalati K+F keverési validálások, érzékszervi értékelő panelek vagy kísérleti gyártási próbaüzemek teljes körű támogatása érdekében 200–500 g-os ingyenes vizsgálati mintákat biztosítunk a szabályozási COA-lapokkal együtt.

99,5%+ tiszta fermentációs tisztaság
100%-ban nyomon követhető, nem-GMO kukorica eredetű feldolgozás a kristálytiszta-, töltelék-mentes ízesítés érdekében.
Advanced Natural Co{0}}Blending
Testre szabott K+F szinergiasávok, amelyek a steviát és a szerzetesi gyümölcsöt egyesítik, hogy eltüntessék a kellemetlen maradandó utóízeket.
 
Globális szabályozási auditált
Teljesen vissza{0}}az FSSC22000, ISO22000, Kosher, Halal és az Egyesült Államok FDA GRAS nyilatkozatai szerint.
Testreszabható hálós profilok
Rugalmas ipari elosztás 30-60 mesh kristályok és 100 mesh szuperfinom sütőporok között.
 

★ Maximalizálja a költséghatékonyságot, törölje a keserű maradványjegyeket, és érje el a globális tiszta{0}}édesítőszer-megfelelőséget.

Kattintson ide ingyenes vállalati K+F kísérleti keverési minták (200 g–500 g) és biztonságos gyári-közvetlen nagykereskedelmi árak kéréséhez

Népszerű tags: Eritritpor, Kína Eritritpor beszállítók, gyártók, gyár