Ferulinsav Ferula assafoetida L. szárából és gyökéréből kivonjuk a port, a Cimicifuga foetida L. teljes növényét. A ferulinsav fehér por. Az olvadáspont 174 ° C. Forró vízben, etanolban és etil-acetátban oldódó, kevés éterben oldódik, benzolban és petroléterben nem oldódik.
A Ferulic savpor, mint sok fenol, antioxidáns, abban az értelemben, hogy a szabad gyökök, például a reaktív oxigén fajok (ROS) felé reagál. A ROS és a szabad gyökök szerepet játszanak a DNS károsodásban, a rákban, a sejtek gyorsulásában.
Az állatkísérletek és az in vitro vizsgálatok arra utalnak, hogy a ferulinsavnak közvetlen tumorellenes hatása lehet az emlőrák és a májrák ellen. A ferulinsavnak pro-apoptotikus hatása lehet a rákos sejtekre, ezáltal azok pusztulásához vezethet. A ferulinsav hatékony lehet a rákkeltő benzopirol és a 4-nitro-kinolin-1-oxid rákkeltő hatásának megelőzésében.