A Retek vörös pigment fő színezőanyaga az antocianin és a prlargonidin, amelyek a pigmentet olyan egészségmegőrző funkciókkal ruházzák fel, mint például a hangya oxidációja, gyulladásgátló, elővigyázatossági betegségek és így tovább. A vörös mag retek egyfajta ehető zöldség, biztonságos és megbízható. Az E163 retekvörös pigment könnyen oldódik vízben és alkoholos vizes oldatokban. A Kínai Egészségügyi Minisztérium természetes ehető pigmentként vette fel. Ez a természetes ehető pigment alkalmas ételek és italok, gyógyszerek, egészségügyi termékek, kozmetikumok, textíliák és játékok stb. festésére vagy kiegészítő színezésére.
termék név | Retek vörös pigment E163 | Osztályozás | Élelmiszer-színezékek |
Botanikai Forrás | Raphanus Sativus L. | Kivonat a részből | Vörös retek gyökér |
Hatóanyag | antocianinok | Leírás | piros E1.8 |
Molekuláris képlet | C15H11O5Cl | Cas Nem. | 134-04-3 |
EINECS | 205-127-7 | Használat | étel és ital festése |
Kinézet | amarantin por | Forma | por/folyadék |

TA retek pigment felvitelének hatásképe különböző pH mellett
Alkalmazás
A péksüteményekben, cukorkákban, italokban, borokban, gyümölcstejekben, lekvárokban, fagylaltokban, kolbászokban, konzervekben és cukorral bevont elixírekben széles körben használt retekvörös pigment a kozmetikai iparban is felhasználható.
Csomagolás
![]() | ![]() | ![]() |
5 grammtól 2 kg-ig Csomagolás: Alu-zsák | 5 KG/Al-ón Csomagolás: 2 db Alu-ón dobozzal | 25 KG, Csomagolás: Dob (54*37*37cm)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG |
Szállítás és szállítás
A tranzit lehet DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Tömegrendelés esetén légi vagy tengeri úton szállítjuk.

Vállalat képesítése

Gyártási bázis

Népszerű tags: vörös retek színe, Kína vörös retek színe beszállítók, gyártók, gyár





