Soktanulmányok kimutatták, hogy a paradicsom (a paradicsom) rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Egy nemrégiben készült tanulmány további bizonyítékkal szolgál,paradicsom kivonatkezelésére, és még a gyomor-rák megelőzésére. A kutatók az Egyesült Államokban és Olaszországban megállapította, hogy a teljes kivonat két paradicsom fajták (San Marzano és Corbarino) megakadályozta a gyomor-rák sejtek növekedését, és gátolja a rosszindulatú funkciók.
A társ-szerzője a tanulmány professzor Antonio Giordano, rendező, a Sbarro Intézet Molekuláris Orvostudományi a Temple Egyetemen, Philadelphia, és kollégái megjelent a legújabb kutatások a sejt élettani napló. Szerint az American Cancer Society, mintegy 28.000 esetet a gyomor-rák diagnosztizáltak az Egyesült Államokban ebben az évben. Gyomorrák gyakoribb, középkorú és idős emberek. Gyomorrák megerősített betegek mintegy 60 %-a 65 éves vagy idősebb.
Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a vegyületek találhatók a paradicsom, mint a likopin, karotinoid, paradicsom piros, ami segíthet, rák elleni küzdelemben.
Azonban Giordano professzor és kollégái jegyezni, hogy a kutatás-a egész paradicsomokból rákellenes hatását ritkán látták, és kezdték kezelni a szakadék, ebben a vizsgálatban. Paradicsom kivonat gátolja a gyomor-rák sejtek növekedését a eredmények eléréséhez, a kutatók két kivonatok San Marzano és Corbarino, a gyomor-rák sejtvonalak hatásainak vizsgálata.
Azt találták, hogy minden kivonat megakadályozta, hogy a gyomor-rák sejtek növekedését, hanem a metasztázis, a rákos sejtek is akadályozni. Ezen kívül a kutatók azt találták, hogy a paradicsom egész kivonatok rákellenes hatását nem kifejezetten hajtotta egy adott vegyület. "A daganatellenes hatás nem úgy tűnik, hogy egy adott alkatrész (például a likopin) kapcsolatban, és úgy tűnik, hogy azt mutatják, hogy a paradicsom rákellenes hatásának teljes hatékony," társszerzője a tanulmány, Melcogliano, Olaszország. A kutatási központ Daniela Barone mondta.
Kutatók azt mondják, az eredmények arra utalnak, hogy a paradicsom kivonat segíthet megelőzésére és kezelésére a gyomorrák.