Termékek leírása
Prémium szerzetes gyümölcskivonat mogroside V por: nulla - kalória, magas - intenzitású édesítőszer (25% - 98% mogrosides) italok, kiegészítők és ételekhez. Non - GMO, FDA által jóváhagyott. Globális ellátás.
Monk gyümölcskivonat mogroside V por egy prémium, természetes édesítőszer, amely a gyümölcsből származikSiRaitia grosvenorii(Monk Fruit), Dél -Kínában őshonos szőlő. Az intenzív édességéről (300x édesebb, mint a cukornál) és a nulla - kalóriaprofilról híres, az extraktumunk koncentrált, hogy 25% –98% mogroside v - A Monk Fruit édességéért felelős elsődleges bioaktív vegyületet tartalmazza.
A mesterséges édesítőszerektől (pl. Aszpartám) vagy a magas - fruktózos kukoricaszirupotól eltérően, a szerzetesi gyümölcskivonat mogroside V porunkat szelíd, víz - alapú extrahálási eljárással állítjuk elő, amely elkerüli a kémiai oldószereket, megőrizve a gyümölcs természetes fitokémiai képességeit. Organic, Non - GMO szerzetes gyümölcsgazdaságokból származik, minden egyes tétel megtartja a gyümölcs jellemző édességét keserű utószínek nélkül, így ideális a tiszta - címkeszkézetekhez.
A GMP - tanúsított létesítményekben előállított kivonatunk szigorú tesztelésen megy keresztül annak biztosítása érdekében, hogy megfelel -e a tisztaság, a nehézfémek és a mikrobiális szennyező anyagok szigorú szabványainak. Finom, - fehér vagy világos sárga porként jelenik meg, kiváló vízben és stabilitással a pH -tartományok között (3–9), így sokoldalú cukorpótlóvá válik a különféle alkalmazásokhoz.
Termék -előírások
| Paraméter | Meghatározás | Vizsgálati módszer | Megfelelési szabvány |
|---|---|---|---|
| Botanikai forrás | SiRaitia grosvenorii(szerzetes gyümölcs) pép | Botanikai azonosító | USP<561>, WHO iránymutatások |
| Mogrozid V tartalom | 25% / 50% / 80% / 98% (testreszabható) | HPLC | USP<561>, GB 1886.74 |
| Összes mogroside | Nagyobb vagy egyenlő 95% (98% -os fokozat esetén) | HPLC | GB 1886.74 |
| Megjelenés | Finom ki - fehér - világos sárga por | Vizuális ellenőrzés | EP 2.2.2 |
| Háló méret | 80-100 háló (99% áthaladás) | Szita elemzés | ISO 13314 |
| A szárítás vesztesége | Kevesebb vagy egyenlő 5,0% | TGA (105 fok, 2 óra) | EP 2.2.32 |
| Hamutartalom | Kevesebb vagy egyenlő 0,5% | Gravimetrikus | USP<281> |
| Nehézfémek | A PB kevesebb vagy egyenlő 0,1ppm; A CD kevesebb vagy egyenlő 0,05 ppm; 0,05 ppm -nél kevesebb vagy egyenlő | ICP - MS | USP<231>, Ich q3d |
| Mikrobiális szám | A teljes lemezszám kevesebb, mint 1000 cfu/g; E. coli/szalmonella: negatív | Lemezszámlál agar | USP<61> |
| Igazolás | FDA GRAS, EU EFSA jóváhagyott, Organic, Kosher, Halal | Harmadik - Párt ellenőrzése | FDA 21 CFR 184.1983, EU 1334/2008 |
| Szavatossági idő | 36 hónap (megfelelő tárolás) | Stabilitási tesztelés | ICH Q1A (R2) |
Minőség -ellenőrzési intézkedésekSzerzetes gyümölcskivonat mogroside V por
Nyersanyag QC
Az összes szerzetes gyümölcsöt megvizsgálják:
- Érettség (a cukortartalom nagyobb vagy egyenlő 15 fokos Brix -rel refraktométerrel).
- Peszticidmaradékok (GC - MS szűrés a 200+ vegyületekhez; az EU 396/2005 -nek való megfelelés).
- Nehézfémek (kezdeti ICP - MS teszt).
- Mogroside V prekurzor tartalom (legalább 2% a nyers gyümölcsben).
Extrakció és tisztítás QC
- Extrahálási szakasz: Figyelje a hőmérsékletet (60 fok ± 2 fok) és az időt (2 óra) a mogrosid hozamának maximalizálása érdekében.
- Tisztítási szakasz: HPLC elemzés az oszlop tisztítása után a mogroside V koncentráció céljára (25–98%).
Végtermék QC
- Hatékonyságvizsgálat: HPLC a mogroside V -tartalom (± 1% tolerancia) és az összes mogrosid megerősítésére.
- Tisztasági tesztelés: Icp - ms nehézfémek esetén; ionkromatográfia a maradék cukrokhoz (kevesebb vagy egyenlő 0,1%).
- Biztonsági tesztelés: Mikrobiális szűrés (USP<61>); Mycotoxin tesztelés (aflatoxin B1 -nél kisebb vagy egyenlő, vagy annál egyenlő).
- Szenzoros tesztelés: Panel értékelése a keserű utóíz biztosítása érdekében (9/10 minimális pontszám).
Termék előnyei
Miért válassza ki a miSzerzetes gyümölcskivonat mogroside V por
Szerzetes gyümölcskivonat mogroside V por - természetes cukorpótló
Ultra - magas tisztaság
A Monk Extract Mogroside V porunk 25% –98% mogroside V koncentrációban kapható, a 98% -os fokozatú iparág - vezető édességintenzitást (300x cukor) keserű jegyzetek nélkül.
Nulla kalória, nulla glikémiás hatás
Ideális alacsony - cukor, keto és diabéteszes- barátságos termékekhez - nem növeli a vércukorszint vagy az inzulinszintet.
Természetes és tiszta címke
Organic Monk Fruitból származik, mesterséges adalékanyagok, oldószerek vagy GMO -k nélkül - igazodik a "tiszta" összetevők fogyasztói igényéhez.
Hő- és pH stabil
Fenntartja az édességet a magas - hőmérséklet -feldolgozásban (sütés, pasztörizálás) és a pH -tartományok között (3–9), ellentétben a Stevia -val (amely hőben lebomlik).
Szinergetikus más édesítőszerekkel
Fokozza a cukor, az eritritol vagy a stevia édességét, csökkentve a teljes édesítőszer -felhasználást 20–30%-kal.
Szabályozási megfelelés
FDA GRAS, EU EFSA - jóváhagyott és megfelel a globális élelmiszer -biztonsági előírásoknak (FSSC 22000, ISO 22000).
Termékalkalmazások
A szerzetes gyümölcskivonat mogroside V porunk sokoldalú cukorpótló, 5 kulcsfontosságú iparágban, részletes felhasználási esetekkel:
1 ital
Hő - stabil, magas - intenzitású édesítőszerként a szerzetes gyümölcskivonat mogroside v por kiemelkedik:
- Szénsavas italok:0,02% –0,05% -kal adva a kóla, limonádé vagy pezsgő vízhez - édességet ad szirupos textúra nélkül.
- Forró italok:Kávé, tea vagy forró csokoládé (0,01% –0,03% beilleszkedés) megtartja az édességet a sörfőzés során (legfeljebb 100 fokos).
- Funkcionális italok:A fehérjekarok, elektrolit italok vagy gyógynövényes infúziók - növelik a ízességet hozzáadott kalóriák nélkül.
- Alkoholos italok:Alacsony - cukorborok, szeszes italok vagy kész - a - ital (RTD) koktélokhoz (0,03% –0,07%) a "könnyű" változatokhoz.
2 cukrász- és pékáruk
Monk Fruit Extract Mogroside V por helyettesíti a cukrot:
- Csokoládé és cukorkák:A sötét csokoládé (0,05% –0,1% beilleszkedés) vagy a kemény cukorkák - 50% –80% -kal csökkenti a cukortartalmat anélkül, hogy az édesség veszélyeztetése nélkül.
- Pékáruk:A sütik, sütemények vagy sütemények (0,02% –0,08% beilleszkedés) fenntartják a textúrát és a barnulást (párosítva az ömlesztett eritritollal).
- Gummies & Chews:Sugar - Ingyenes gummies (0,04% –0,06%), javított polc stabilitással, szemben a Sorbitol - alapú alternatívákkal.
3 étrend -kiegészítő
Ideális az ízlés javításához:
- Fehérjeporok:A tejsavó, a - alapú vagy kollagénporok (0,03% –0,05% beillesztés) maszkok "szemcsés" vagy keserű jegyzetek.
- Vitamin gumik:A multivitamin vagy az ásványi gumik - hozzáadják az édességet a cukor fogdagodási kockázata nélkül.
- Sport táplálkozás:Pre - edzés vagy helyreállítási képletek (0,02% –0,04% beillesztés) a "hozzáadott cukor" -hoz.
4 Dairy & Plant - alapú termékek
A szerzetes gyümölcskivonat mogroside V por javítja:
- Joghurt és Kefir:Görög joghurt, növény - alapú joghurt (0,01% –0,03% beillesztés) alacsony - cukor variánsok esetén.
- Fagylalt és fagyasztott desszertek:Sugar - Ingyenes fagylalt (0,03% –0,06% Inclusion) megakadályozza a jeges textúrát, ha a maltitollal párosulnak.
- Sajt és krémsajt:Az ízesített krémsajt (0,01% –0,02% beillesztés) az édes - sós profilokhoz.
5 Gyógyszerészeti és szájápolás
A keserűség elfedésére használják:
- Folyékony gyógyszerek:A szirupok, szuszpenziók vagy köhögéscsökkenések (0,05% –0,1% -os befogadás) javítják a betegek betartását, különösen a gyermekgyógyászati készítményekben.
- Orális ápolási termékek:A fogkrém, a szájvíz (0,02% –0,04% befogadás) hozzáadja az édességet az üregek előmozdítása nélkül.
Vállalati előnyök
Függőleges integráció
A Monk Fruit ültetvények tulajdonosa a kínai Guangxiban (a prémium növekvő régió), biztosítva a 100% -os nyomon követhetőséget a betakarítástól a kész szerzetes gyümölcskivonat mogroside V porig.
Szabadalmaztatott extrakciós technológia
Az alacsony - hőmérsékleti vízkivonási folyamatunk megőrzi a mogrosidok 98% -át, szemben a 70% –80% -kal a hagyományos módszerekkel - maximalizálva az édesség hozamát.
Globális szabályozási szakértelem
Pre - regisztrált az FDA, az EFSA és a Health Canada -nál, lehetővé téve a gyors piaci hozzáférést a szerzetes gyümölcskivonat mogroside V por számára a 160+ országokban.
Egyedi készítmények
Ajánlat keverékeket eritritollal, szteviával vagy inulinnal a testreszabott édességprofilokhoz (pl. "1: 1 cukorpótló" keverékek).
Hatalmas termelési kapacitás
1500MT éves kimenet - Nincs raktár ömlesztett megrendelésekhez (100 kg+), 48 órás fordulással a mintákhoz.
Műszaki támogatás
A - háztartási tudósok adagolási ajánlásokat és stabilitási teszteket nyújtanak az ügyfelek készítményeihez.
Termékes esettanulmányok
Termék sikeres esetek
Ömlesztett szerzetes gyümölcskivonat mogroside v por

1. eset: PURESIP italok (US LOW - Sugar Soda márka)
Kihívás: Szüksége volt egy természetes édesítőszerre a "Zero - cukor, nulla - kalória" kólahoz, amely megtartotta az édességet a pasztörizálás során (85 fok).
Megoldás: 0,04% -ot használtSzerzetes gyümölcskivonat mogroside V por(98% -os fokozat) az eritritollal keverve (5%).
Eredmény: 52% -os értékesítés növekedése 12 hónapon belül, a "Legjobb új ital" a Natural Products Expo -n, és 94% -os fogyasztói preferencia a Stevia - édesített versenytársakkal szemben.

2. eset: Ketobake (EU pékáru -társaság)
Kihívás: Cukor - ingyenes sütiket akart létrehozni, ugyanolyan textúrával és édességgel, mint a hagyományos receptek.
Megoldás: A cukor 100% -át 0,06% -os keverékkel cseréltékSzerzetes gyümölcskivonat mogroside V por(80% fokozat) és mandulaliszt.
Eredmény: 38% -kal alacsonyabb termelési költségek, szemben a Stevia, 4,8/5 vevői besorolása az ízléshez, és kibővített eloszlást 8 EU -országba.

3. eset: Pharmasweet (Global Pediatric Medicine márka)
Kihívás: A gyermekgyógyászati antibiotikum -szirupnak a keserű íz miatt alacsony a megfelelés; A szülők elutasították a mesterséges édesítőszereket.
Megoldás: Hozzáadva 0,08%Szerzetes gyümölcskivonat mogroside V por(98% -os fokozat) a keserűség elfedésére.
Eredmény: 67% -os növekedés a betegek betartásában, az FDA jóváhagyása a "természetesen édesített" igénylésére és a hozam 29% -os csökkenésére.
Termékek leírása
Szerzetes gyümölcskivonat mogroside v por előállítási folyamat

Csomagolás és szállítás
Csomagolási lehetőségek
- Kis mennyiség (100 g - 5 kg):
- Vákuum - lezárt alumínium fóliazsákok (oxigén abszorbens) vagy borostyán üvegedényekkel, hogy megvédjék a fényt és a nedvességet.
- Méretek: 100 g, 500 g, 1 kg, 5 kg.
- Címkézés: kötegelt szám, mogroside V tartalom, lejárati dátum és "tároljon hűvös, száraz helyen" utasításokat.
- Ömlesztett megrendelések (25 kg - 500 kg):
- Food - fokozatú HDPE dobok (25 kg/50 kg) dupla - rétegezett polietilén belső zsákokkal (nitrogén - öblítve az oxidáció megelőzése érdekében).
- Ralettizálás: 40 dob/raklap (zsugorodó - csomagolva a stabilitáshoz a szállítás során).
- Dokumentáció: COA, MSD -k, FDA GRAS tanúsítvány és organikus tanúsítás (adott esetben).
Szállítási információk
- Minta/kis megrendelések:DHL/FedEx (3–7 munkanap) hőmérsékleten - vezérelt csomagolás (15–25 fok).
- Ömlesztett megrendelések:
- Tengeri teher (20–30 nap): FOB Guangzhou, a CIF/DDP feltételekkel rendelkezésre áll.
- Légi áruszállítás (7–10 nap): Sürgős megrendelésekhez (100 kg+).
- Vám támogatás:Adja meg az összes szükséges dokumentumot (importálási engedélyek, fitoziteri tanúsítványok) a szerzetes gyümölcskivonat mogroside V porhoz.
Tárolási útmutató
Tároljon hűvös (15–25 fokos), száraz területen, relatív páratartalommal, amely kevesebb, mint 60%. Tartsa szorosan lezárva a tartályokat a nedvesség felszívódásának elkerülése érdekében. Bővített tároláshoz (18+ hónapok) használjon szárítószeres csomagokat, és kerülje a közvetlen napfénynek vagy erős szagoknak való kitettséget.
Ügyfél vélemények
Felhasználói értékelés

Jason Reed
K + F igazgató, PureSip italok

Elena Petrova
Tulajdonos, Ketobake EU

Dr. Raj Patel
Fogalmazó tudós, Pharmasweet
GYIK
Mindent, amit tudnod kell
Monk Fruit Por kivonat, mogroside v 98% por, természetes nulla- kalória édesítőszer, szerzetes gyümölcscukorpótló
Mi az a szerzetes gyümölcskivonat mogroside V por?
V: Ez egy természetes, nulla - kalóriatartalmú édesítőszer a szerzetes gyümölcsből (SiRaitia grosvenorii), szabványosítva, hogy 25–98% v - mogroside -t tartalmazzon, az intenzív édességéért (300x cukor) felelős vegyület.
Hogyan lehet összehasonlítani a Stevia vagy a mesterséges édesítőszerekkel?
Stevia -val ellentétben,Szerzetes gyümölcskivonat mogroside V porHeat - stabil (ideális sütéshez), és nincs keserű utóíz. A mesterséges édesítőszerektől (pl. Aszpartám) ellentétben ez természetes, nulla - kalória, és nem okoz aggodalmakat a hosszú - kifejezés biztonságával kapcsolatban.
Megfelelő -e a szerzetes gyümölcskivonat mogroside V por cukorbetegekhez?
Igen - 0 glikémiás indexe 0, azaz nem növeli a vércukorszint vagy az inzulinszintet. Széles körben használják a diabéteszes - barátságos és alacsony - cukor termékekben.
Milyen koncentráció a mogroside V -t kínálja?
25%, 50%, 80%és 98%fokozatot nyújtunk. A 98% -os fokozat a legkoncentráltabb (300x cukor édesség), míg az alacsonyabb fokozatú - kevésbé édes alkalmazásokhoz.
Szüksége van -e valamilyen speciális kezelést a készítményekben?
No - Könnyen feloldódik a vízben, stabil a pH 3–9 -en, és jól működik más édesítőszerekkel (eritritol, cukor) keverékekben. Műszaki csapatunk adagolási ajánlásokat nyújt az egyes alkalmazásokhoz.
Milyen tanúsításokat nyújt?
A miénkSzerzetes gyümölcskivonat mogroside V porIS FDA GRAS, EU EFSA - jóváhagyott, organikus, kóser és halal tanúsítvánnyal. Minden megrendelés tartalmaz egy részletes COA -t HPLC eredményekkel.
Mi a minimális rendelési mennyiség?
A MOQ 100 g mintákhoz, 1 kg kis megrendelésekhez és 25 kg ömlesztett. A mennyiségi kedvezmények vonatkoznak a 100 kg feletti megrendelésekre.
Népszerű tags: Szerzetes gyümölcskivonat mogroside V por, porcelán szerzetes gyümölcskivonat mogroside v por beszállítói, gyártók, gyár


