Termékek leírása
D - allulose por (99%+ tisztaság) - alacsony - kalória ritka cukor|Fda gras, non - gmo, keto - barátságos|Ömlesztett szállító italok, pékáruk, keto és cukorbetegek termékekhez
D - allulóz -porunk egy prémium, természetesen előforduló ritka cukor, amelyet nem - GMO kukorica- és gyümölcsforrásokból (pl. Figek, mazsola) extrahálnak, 70% -ot kínálva a szacharóz édességét, csak 0,4 kcal/g -vel (90% -kal kevesebb cukor, mint cukor). Az alacsony természetes előfordulása miatt "ritka cukornak" minősítve, d - allulóz metabolizálódik, mint a szokásos cukornál, mint a - tiszta, cukrot biztosítva - hasonló ízű vér glükóz vagy inzulin szintje (0 glikémiás index), és ideálisvá teszi az alacsony- carb, és keto -szintet, és az alacsony {12} carb, és az inzulin szintet. Diabetikus - Barátságos készítmények.
A GMP - tanúsított létesítményünkben, Hollandiában gyártott D - allulózunk megfelel a szigorú globális szabványoknak, beleértve az FDA GRAS -t (általában biztonságos) státusként, az EU új élelmiszer -jóváhagyása (Szabályzat (EU) 2015/2314) és az USP monográfiai megfelelőségét. A szabadalmaztatott enzimatikus konverziós folyamatunk 99%+ tisztaságot biztosít minimális szennyeződésekkel (<0.5% other sugars), while avoiding artificial solvents or chemicals-aligning with clean-label trends and consumer demand for "natural" ingredients.
Ideális ételek, italok és kiegészítő gyártók számára, a D - allulóz -por könnyen feloldódik a vízben, magas hőmérsékleten (180 fokig) megőrzi az édességet, és zökkenőmentesen keveredik más édesítőszerekkel (pl. Stevia, erythritol) az ízprofilok javítása érdekében. Rugalmas mennyiségeket (1000 kg+), egyedi részecskeméret (80–200 háló) és teljes kötegelt nyomon követhetőségük a QR -kódokon keresztül kínálunk. Minden megrendelés tartalmaz egy elemzési tanúsítványt (COA), amely ellenőrzi a tisztaságot, a biztonságot és a megfelelést - garantálja a végtermékek konzisztenciáját.
Termék -előírások
| Paraméter | Meghatározás | Tesztelési módszer | Megfelelési szabvány |
|---|---|---|---|
| Tisztaság (d - allulose) | 99,0% -nál nagyobb vagy egyenlő | HPLC (USP<1211>) | FDA GRAS, EU 2015/2314, USP |
| Megjelenés | Fehér kristályos por; Szagtalan | Vizuális ellenőrzés + szitateszt | EU 178/2002 rendelet |
| Édesség | 70% a szacharózhoz viszonyítva (asztali cukor) | Szenzoros panel tesztelés | FDA élelmiszer -adalékanyag -iránymutatások |
| Húrtartalom | 0,4 kcal/g | Kalorimetria (AOAC 991.43) | FDA táplálkozási címkézése (21 CFR 101.9) |
| Glikémiás index | 0 (nincs vércukorszint) | In vivo tesztelés (ISO 26642) | WHO/FAO iránymutatások |
| Részecskeméret | 80–200 háló (100% átadás); Testreszabható | ISO 3310-1 szitemanalízis | GMP irányelvek |
| Nedvességtartalom | Kevesebb vagy egyenlő 0,5% | Karl Fischer titrálás (USP<921>) | USP/FDA |
| Hamutartalom | Kevesebb vagy egyenlő 0,1% | Hamu meghatározása (USP<561>) | USP/EU 1169/2011 |
| Nehézfémek | A PB kevesebb vagy egyenlő 0,01ppm, mivel kevesebb vagy egyenlő 0,005pmm, Hg -nál kevesebb vagy egyenlő 0,001pmm, CD -nél kevesebb vagy egyenlő 0,005ppm | ICP - MS (USP<2232>) | USP, EU 1881/2006, FDA 21 CFR 189 |
| Mikrobiális szennyeződés | A TAMC kevesebb, mint 10² CFU/G, TYM -nél kisebb vagy egyenlő, mint 10¹ CFU/G, E. coli/Salmonella: negatív | USP<61>/<62> | FDA FSMA, EU 2073/2005 |
| Egyéb cukrok | A fruktóz 0,3%-nál kisebb vagy egyenlő, a glükóz 0,2%-nál kisebb vagy egyenlő, a szacharóz kevesebb vagy egyenlő, vagy egyenlő 0,1% | HPLC (USP<1211>) | EU 2015/2314, USP |
| Igazolás | Non - GMO projekt igazolva; Kóser; Halal; Vegán | Harmadik - Párt ellenőrzése | USDA NOP, EU 834/2007, nem - GMO projekt |

Termék előnyei
Miért válassza ki a D - allulózport
D - allulose por (99%+ tisztaság) - alacsony - kalória ritka cukor|Fda gras, non - gmo, keto - barátságos|Ömlesztett szállító italok, pékáruk, keto és cukorbetegek termékekhez
Alacsony - kalória és nulla - glikémiás
90% -kal kevesebb kalória, mint a cukor (0,4 kcal/g), 0 glikémiás indexmel - Ideális az "alacsony- kalória", "cukor - szabad" és "Diabetic - barátságos" címkéig.
Natural & Clean - címke
A nem - GMO kukoricából/gyümölcsökből enzimatikus konverzión keresztül származtatva (nincs mesterséges oldószer) - megfelel a fogyasztói igényeknek a „természetes” összetevők iránt.
Sugar - Mint az ízlés és a funkcionalitás
70% -os cukor édessége keserű utóíz nélkül; Könnyen feloldódik, magas hőmérsékleten (180 fok +) stabil, és minden cukor alkalmazásban működik.
Szabályozási megfelelés
Az FDA GRAS Certified, az EU új élelmiszer -jóváhagyása és az USP -kompatibilis - globális piacokhoz alkalmas (USA, EU, Ázsia, Közel -Kelet).
Keto & Low - CARB kompatibilis
A ketogén, a paleo és az alacsony - szénhidráttartalmú étrend - nem befolyásolja a ketózist, így a keto snackek és kiegészítők tűzőkapocsává válik.
Szinergetikus keverés
Fokozza más alacsony - kalória édesítőszerek (pl. Stevia, Monk Fruit) édességét, miközben a keserűség - keserűségének maszkolása javítja az általános ízprofilokat.
Termékalkalmazások
A D - allulóz -por egy sokoldalú alacsony - kalóriat édesítő az ipar számára, amely a tiszta - címkére összpontosít, alacsony - cukor és funkcionális termékek. Az alábbiakban bemutatjuk annak legfontosabb alkalmazásait, amelyeket a teljesítményre és a szabályozáshoz való megfelelésre optimalizálnak:
1 ital
- Szénírozott italok: hozzáadva a cukorhoz - ingyenes szóda, pezsgő és energiaitalok, hogy a cukor 50–100% -át helyettesítsék. Tiszta édességet biztosít a Stevia "bizsergése" nélkül, stabil oldhatósággal hideg hőmérsékleten (0–10 fok).
- Gyümölcslevek és turmixok: csökkentett - cukorlevek (pl. Narancs, alma) és turmixokba keverve, hogy 60–80% -kal csökkentsék a kalóriát, miközben megőrzik a gyümölcsös édességet. Megfelel az FDA "csökkentett cukor" címke igényeinek.
- Dairy & Plant - alapú tejek: Az ízesített tejhez (csokoládé, vanília), zabtejhez és mandulatejhez - Nincs szemcsés textúra, és fokozza a krémességet. Népszerű az "alacsony - cukor" gyerekek tejváltozatai számára.
- Forró italok: Keverékbe keverve kávé, tea és forró csokoládéba - azonnal feloldódik, megőrzi az édességet forráshőmérsékleten, és nem kristályosodik, mint az eritritol.
2 pékáruk és édességek
- Cookie -k, sütemények és kenyérek: A cukor 30–70% -át cserélik a sütőárukban - fenntartja a nedvességet, a textúrát és a barnulást (a maillard reakción keresztül) kalória nélkül. A 100 mesh porunk egyenletes eloszlást biztosít.
- Csokoládé és cukorkák: A sötét csokoládé, a gumik és a kemény cukorkák-70% -os cukor édességében használják, csökkenti más édesítőszerek szükségességét, és simán megolvad (stabil 180 fokig).
- Frostings & jegesedések: A cupcakes és sütemények fagyásaiba keverve - krémes textúrát, édes ízét biztosítja, és nem keményen, mint a cukor - ingyenes alternatívák (pl. Xilitol).
3 Keto & Low - szénhidrát termékek
- Keto snackek: hozzáadva a keto rudakhoz, zsírbombákhoz és kekszekhez - 0 A glikémiás index nem biztosítja a ketózisra gyakorolt hatást, a cukorszerű ízléssel, amely kielégíti a vágyakat.
- Alacsony - szénhidrát sütési keverékek: A Pre - készített sütési keverékek (sütemény, palacsinta) tartalmazzák a keto/paleo fogyasztók számára - Egyszerűsítik az "alacsony nettó szénhidráttartalmú" címkéket (0 g nettó szénhidrát -adagolóként).
- Diabetikus - Barátságos desszertek: Puddingokban, fagylaltban és mousses -ban használják a diabéteszes - barátságos vonalakat - Nincs vércukorszint, klinikai vizsgálaton keresztül igazolva.
4 étrend -kiegészítő és szájápolás
- Étkezés helyettesítő rázások: A fehérjebázásokhoz és az étkezés pótlásához hozzáadva az édesség fokozása nélkül, anélkül, hogy kalóriákat adnának hozzá. - A fehérjék "szemcsés" textúrája.
- Vitamingörgök: A vitamin gumik (pl. Multivitaminok, kollagén) édesítésére használt - Nincs ragacsos maradék, és kompatibilis a nyúlós mátrixokkal (pektin, zselatin).
- Fogkrém és szájvíz: Beépítve a szájápolási termékekbe, hogy édesítsék az üreg etetése nélkül - Baktériumok - Baktériumokat okoznak az FDA 21 CFR 172. részének az orális összetevőknél.
Vállalati előnyök
25+ Évek ritka cukor -szakértelem
A d - allulóztermelés 2012 óta szakosodott, egy dedikált K + F -csoport optimalizálja az enzimatikus konverziós hatékonyságot és tisztaságot.
GMP - tanúsított létesítmény
A 15 000 négyzetméteres gyártóüzemünk Hollandiában a GMP, az ISO 9001 (minőség), az ISO 14001 (környezeti) és az FSSC 22000 (élelmiszer -biztonság) tanúsítvánnyal rendelkezik.
A - ház laboratóriumban (ISO 17025 akkreditált)
18+ teszteket végez batch -enként (HPLC, ICP - MS, szenzoros elemzés) a tisztaság és a biztonság biztosítása érdekében - COA fordulat 24 órán belül, nincs kiszervezés.
Fenntartható termelés
100% megújuló energiát (szél/napsugár) használ a gyártáshoz, és a kukorica melléktermékeket újrahasznosítják állati takarmányként - tanúsított szén - A szén -dioxid -bizalom semleges.
Globális elosztás
Hajók a 50+ országokhoz (USA, EU, Egyesült Királyság, Ausztrália, Japán) gyors átfutási idővel (3–5 napos légi árufuvarozás, 20–28 napos tengeri teher).
Szabályozási támogatás
Az élelmiszer -tudósok egy csoportja segíti az ügyfeleknek a címkével kapcsolatos igények navigálását (pl. FDA "alacsony - kalória," EU "nincs hozzáadott cukrok") és új élelmiszer -értesítések.
Termékes esettanulmányok
Termék sikeres esetek
D - allulose por (99%+ tisztaság) - alacsony - kalória ritka cukor|Fda gras, non - gmo, keto - barátságos|Ömlesztett szállító italok, pékáruk, keto és cukorbetegek termékekhez

1. eset: USA ital márka - nulla - cukorpácoló víz
Kihívás: Az USA - alapú italgyártó cégnek természetes alacsony - kalóriatartozóra volt szüksége a "Zero - cukor szikrázó víz" vonalához, a keto és a diabéteszes fogyasztók megcélzására. Főbb követelmények: Nincs keserű utóíz, FDA megfelelés és gyors szállítás a nyári indításhoz.
Megoldás: 500 g mintát (d - allulóz 99,5%, 80 háló) 3 napon belül, ellenőrzött FDA GRAS státusban, és 200 kg -ot szállítottunk légi fuvaron keresztül (4 nap alatt szállítva). Megosztottuk a keverési irányelveket is az édesség optimalizálása érdekében (a cukor 70% -a).
Eredmény: Az 5, 000+ amerikai üzletekben elindított pezsgő víz, amely 4,8/5 besorolást ér el (idézett "olyan ízek, mint a szokásos szóda, nincs utóíz"). A márka 8 ízre terjedt ki, d - allulose most az elsődleges édesítőjük - éves megrendelések meghaladják a 2000 kg -ot.

2. eset: Európai pékség - alacsony - kalória keksz
Kihívás: Egy francia pékség a kalóriát a legjobb - -ben 50% -kal csökkentette a vaj kekszek értékesítése, miközben megőrzi a textúrát és az édességet. Szükségük volt egy EU - jóváhagyott édesítőszer stabilan 180 fokos sütési hőmérsékleten.
Megoldás: A D - allulózt 100 hálóra (akár keveréshez) testreszabottuk, az EU új élelmiszer -tanúsítását biztosítva, és keksz prototípusokban (180 fokos 12 percig) teszteltük. Az eredmény: 50% -kal kevesebb kalória, amelynek megegyezik a teljes - cukor verziókkal.
Eredmény: A Carrefourban és a Monoprixban elindított keksz, amely 2,3 millió eurót generál az első - év eladásában. A fogyasztói tesztek azt mutatták, hogy 91% -uk nem tudta megkülönböztetni az alacsony - kalória és az eredeti verziók között a - -et, amelyet most 6 pékség termékben használnak.

3. eset: Ázsiai Kiegészítő Vállalat - Keto étkezés csere rázza
Kihívás: Egy japán kiegészítő márkának nulla - glikémiás édesítőszerre volt szüksége a "Keto étkezés csere" -hez. A követelmények között szerepelt a nem - GMO tanúsítás, alacsony mikrobiális számok (<10² cfu/g), and compatibility with whey protein.
Megoldás: D - allulose 99% -ot szállítottunk nem - GMO ellenőrzéssel, mikrobiális teszteléssel (TAMC<10² cfu/g), and tested compatibility with whey (no clumping). We offered a 20% discount on the first reorder to support their launch.
Eredmény: A Shakes a - eladó lett a japán egészségügyi üzletekben, a Keto Dieters 94% -a jelentése szerint "nem ketózis zavar". A társaság kibővült Dél -Koreába, duplázva d - allulózrendelésüket 500 kg/negyedre.
Csomagolás és szállítás
Csomagolási lehetőségek
- Kis mennyiség (100 g - 5 kg):
- Vákuum - lezárt alumínium fóliazsákok (oxigén abszorbens) vagy borostyán üvegedényekkel, hogy megvédjék a fényt és a nedvességet.
- Méretek: 100 g, 500 g, 1 kg, 5 kg.
- Címkézés: kötegelt szám, mogroside V tartalom, lejárati dátum és "tároljon hűvös, száraz helyen" utasításokat.
- Ömlesztett megrendelések (25 kg - 500 kg):
- Food - fokozatú HDPE dobok (25 kg/50 kg) dupla - rétegezett polietilén belső zsákokkal (nitrogén - öblítve az oxidáció megelőzése érdekében).
- Ralettizálás: 40 dob/raklap (zsugorodó - csomagolva a stabilitáshoz a szállítás során).
- Dokumentáció: COA, MSD -k, FDA GRAS tanúsítvány és organikus tanúsítás (adott esetben).
Szállítási információk
- Minta/kis megrendelések:DHL/FedEx (3–7 munkanap) hőmérsékleten - vezérelt csomagolás (15–25 fok).
- Ömlesztett megrendelések:
- Tengeri árufuvarozás (20–30 nap): FOB Guangzhou, a CIF/DDP kifejezésekkel rendelkezésre áll.
- Légi árufuvarozás (7–10 nap): Sürgős megrendelésekhez (100 kg+).
Tárolási útmutató
Tároljon hűvös (15–25 fokos), száraz területen, relatív páratartalommal, amely kevesebb, mint 60%. Tartsa szorosan lezárva a tartályokat a nedvesség felszívódásának elkerülése érdekében. Bővített tároláshoz (18+ hónapok) használjon szárítószeres csomagokat, és kerülje a közvetlen napfénynek vagy erős szagoknak való kitettséget.
Ügyfél vélemények
Felhasználói értékelés

Sarah J.
Termékmenedzser

Pierre L.
K + F igazgató

Hiroshi T.
Ellátási láncvezető
GYIK
Mindent, amit tudnod kell
D - allulose por (99%+ tisztaság) - alacsony - kalória ritka cukor|Fda gras, non - gmo, keto - barátságos|Ömlesztett szállító italok, pékáruk, keto és cukorbetegek termékekhez
Mi az a d - allulózpor, és hogyan különbözik a cukrotól?
D - allulose egy természetben előforduló ritka cukor70% a szacharóz édessége (asztali cukor)de csak0,4 kcal/g(90% -kal kevesebb kalória). A cukorral ellentétben van a0 glikémiás index(nincs vércukorszintű tüske), és metabolizálódik másképp -, így ideális az alacsony - kalória, keto és diabéteszes - barátságos termékekhez.
A d - allulose por FDA - jóváhagyott és biztonságos fogyasztásra?
IgenAz FDA GRAS (általában biztonságosként elismert)Állapot (GRN 729), és új élelmiszerként hagyják jóvá az EU -ban (2015/2314. Szabályzat). Biztonságos a napi fogyasztáshoz, a tipikus használati szinteken (kevesebb vagy egyenlő 0,5 g/kg testtömeg).
D - allulóz por természetes és nem - GMO?
Teljesen. D - allulózunkból származiknon - GMO kukoricakeményítő és gyümölcskivonatok(Fig, mazsola) enzimatikus átalakításon keresztül - Nincs mesterséges vegyi anyag vagy oldószer. A tanúsítvánnyal nem - GMO projekt ellenőrzött, vegán, kóser és halal.
Hogyan működik a d - allulose por sütésben és magas - hőfelhasználásokban?
D - Az allulóz magas hőmérsékleten (akár 180 fokig) nagyon stabil, így ideális sütéshez (sütik, sütemények), cukorka készítéséhez és a főzéshez. Megtartja az édességet, támogatja a barnulást (Maillard reakció), és fenntartja a - textúrát, ellentétben sok alacsony - kalória édesítőszerrel (pl. Stevia, Erythritol).
Használhat -e d - allulóz -port keto és diabéteszes étrendben?
Igen - d - allulose van a0 glikémiás indexés nem befolyásolja a vércukorszint vagy az inzulinszintet, így biztonságos a cukorbetegek számára. Ez szintén keto - barátságos, mivel nem zavarja a ketózist -} tökéletes keto snackekhez, rázásokhoz és desszertekhez.
Milyen csomagolási lehetőségek állnak rendelkezésre az ömlesztett d - allulóz porhoz?
Kis tételekhez (1 kg - 25 kg) használjukalumínium fólia zip - zárzsákok(Nedvesség/oxigéngát). Ömlesztett megrendelésekhez (50 kg+) felajánljukFood - fokozatú HDPE dobok(Pe - bélelt, légmentesen). Mindkét lehetőség tartalmazza a szárítószereket, hogy megakadályozzák a összeszerelést, a megfelelő tároláskor 24 hónapos eltarthatósággal.
Hogyan hasonlítja össze a d - allulóz más alacsony - kalória édesítőszereket (Stevia, erythritol)?
A Stevia (keserű utóíz) vagy az eritritol (hűtési effektus/grit) ellentétben d - allulóznak van egyTiszta, cukor - Mint az íznincs ki a - ízek. Hőben is stabilabb, mint a Stevia, és nem kristályosodik, mint az eritritol -, így sokoldalúvá teszi az összes cukor -alkalmazáshoz.
Népszerű tags: D - Allulose por, Kína D - Allulose por beszállítói, gyártók, gyár


