A Luo Han Guo / Monk Fruit (Siraitia grosvenorii) édesítőszer a Monk gyümölcs kivonata, és nyomokban "eritrit" tartalmaz. A szerzetes gyümölcs természetesen édes gyümölcs (2-5-ször édesebb, mint a cukor), de nem emeli meg a vércukorszintet. Ez a por körülbelül 10-szer édesebb, mint a cukor, és gazdag antioxidánsokban, tele van tápanyagokkal és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

Termékleírás:

Mogrosides	Mogroside V	Szín
90 százalék	30 százalék	fehér
98 százalék	35 százalék	fehér
-	40 százalék	fehér
-	45 százalék	fehér
-	50 százalék	fehér
-	98 százalék	fehér
30 százalék	10 százalék	Sárga
80 százalék	25 százalék	Sárga
90 százalék	30 százalék	Sárga
98 százalék	35 százalék	Sárga
-	40 százalék	Sárga
Brix 60 Juice koncentrátum		Barna

COA

Elemzés	Leírás	Eredmények
Mogrosides	80 százaléknál nagyobb vagy egyenlő	81,5 százalék
Kinézet	Világos sárga por	Megfelel
Hamu	5.0 százalék vagy annál kisebb	3,5 százalék
Nedvesség	5.0 százalék vagy annál kisebb	4,2 százalék
Rovarirtók	Negatív	Megfelel
Nehéz fémek	10 ppm vagy annál kisebb	Megfelel
Pb	Kisebb vagy egyenlő 0.5ppm	Megfelel
Mint	Kisebb vagy egyenlő 0.5ppm	Megfelel
Oldhatóság	100%-ban vízben oldódik	Megfelel
Szag	Édes	Megfelel
Részecske méret	100 százalék 80 mesh-ig	Megfelel
Mikrobiológiai:
Összes baktérium	1000 cfu/g vagy annál kisebb	Megfelel
Gombák	100 cfu/g vagy annál kisebb	Megfelel
Salmgosella	Negatív	Megfelel
Coli	Negatív	Megfelel

A siraitia grosvenorii kivonat alkalmazási forgatókönyvei

Széles körű alkalmazásai vannak olyan területeken, mint az italok, élelmiszerek és egészségügyi termékek, főként a következő szempontok szerint:

Italipar.Használható természetes édesítőként és fűszerként különféle üdítőkben, gyümölcslevekben, teaitalokban és egyéb termékekben. Kiválthatja vagy csökkentheti a hagyományos édesítőszereket és esszenciákat, és természetesebb és egészségesebb ízt és ízt biztosít.

Élelmiszer szektor.Használható természetes édesítőszerként és fűszerként különféle tejtermékekben, desszertekben, édességekben, fűszerekben és egyéb termékekben, valamint helyettesítheti vagy csökkentheti a hagyományos édesítőszereket és esszenciákat, hogy természetesebb és egészségesebb ízt és ízt biztosítson.

Az egészségügyi termékek területén. Természetes funkcionális összetevőként használható új típusú funkcionális élelmiszerek vagy táplálék-kiegészítők kifejlesztésére, kihasználva olyan hatásait, mint a hő és a tüdő nedvesítése, a köhögés és a váladék enyhítése, a vérnyomás csökkentése, valamint antioxidáns tulajdonságai egyes krónikus betegségek megelőzésére vagy javítására. betegségek.

Csomagolás