Gardenia sárga por

Gardenia sárga por

1. Color érték (E¹ ‰/1 cm): 60–550 (440 ± 5 nm -en)
2.Attal: Finom narancssárga-sárga és narancsvörös por
3.Samples áll rendelkezésre
4. Gyári kimenetele elegendő készlet
5. Tanúsítás: ISO9001/kosher/organikus/halal/ifs/BRC/Cosmos
6. Testreszabás az ügyfelek igényei szerint, vagy olyan szolgáltatásokat nyújt, mint a kapszulák és a tabletták.
Nem magánszemélyek eladására
A szálláslekérdezés elküldése
Csevegj most

Termékek leírása

 

Prémium természetes kertészeti sárga por|E60-E550 színérték|Vízben oldódó ételek színezőanyag|USDA Organic, ISO tanúsítvánnyal rendelkezik

Az USDA Organic tanúsítvánnyal származó beszerzéseGardenia jasminoidesGyümölcsök oldószermentes enzimatikus extrakción keresztül a Gardenia Sárga por E60-E550 színértéket (UV-verzió) biztosít-klinikusan bizonyítottan, hogy 40%-kal növelje az élelmiszer-vizuális vonzerejét, antioxidáns előnyöket biztosít (ORAC: 5200 µmol TE/100G), és cserélje ki a szintetikus festékeket, mint például a Tartrazin-t (sárga #5) a tiszta-leabél készítményekben. Ez a bioaktív pigment, amelyben gazdag krokinban és crocetinben gazdag, élénk sárga-narancs árnyalatokat kínál, miközben támogatja a hőstabilitást (legfeljebb 120 fokig) és a pH-értéket (pH 3-9). Certified ISO 9001, FDA-GRAS, HALAL és kóser. Ideális italokhoz, pékárukhoz, kozmetikumokhoz és táplálékhoz. Elsőidő: 24 hónap UV-rezisztens csomagolásban.

Termék -előírások

 

Paraméter

Meghatározás

Vizsgálati módszer

Megjelenés

Finom narancssárga és narancssárga-vörös por

Vizuális

Színérték (E¹ ‰/1 cm)

60–550 (440 ± 5 nm -en)

UV-VIS spektrofotometria

Oldhatóság

Teljesen vízben oldódó; részben oldódik etanolban

Vizuális

PH stabilitás

Istálló a pH 4,0–8,0 -ban

pH -mérő

A szárítás vesztesége

Kevesebb vagy egyenlő, 7%

GB 5009.3

Hamutartalom

Kevesebb vagy 4%

Gravimetrikus elemzés

Nehézfémek

Kevesebb vagy egyenlő 10 mg/kg

Atom abszorpciós spektroszkópia

Ólom (PB)

Kevesebb vagy egyenlő 3 mg/kg

GB 5009.12

Arzén (AS)

Kevesebb vagy egyenlő 2 mg/kg

GB/T 5009.11

Mikrobiológiai határértékek

A teljes lemezszám kevesebb, mint 1000 CFU/g; Kórokozók (Salmonella, E. coli) hiányzik

Mikrobiális vizsgálat

Igazolás

ISO, Halal, Kosher, GMP, FSSC 22000

Megfelelési tanúsítványok

 

Kérjen teljes COA -t

Natural-Gardenia-Yellow-Powder

Termék előnyei

 

Miért válassza ki a Gardenia sárga porunkat
 

Prémium természetes kertészeti sárga por|E60-E550 színérték|Vízben oldódó ételek színezőanyag

100% természetes eredet

Kizárólag a Gardenia jasminoides gyümölcsökből származik, pigmentünk nem tartalmaz szintetikus adalékanyagokat vagy mesterséges összetevőket.

Magas pigmentkoncentráció

A 95% -os krokintartalom biztosítja az intenzív színezést alacsony felhasználási szinteken (0,01–0,1%), csökkentve a termelési költségeket.

Kivételes stabilitás

Fenntartja a szín integritását a pH 3,0–8,0 és a 121 fokos hőmérsékleten, amely alkalmas különféle feldolgozási módszerekhez.

Kiváló oldhatóság

A 95% -nál nagyobb vagy azzal egyenlő víz oldhatóság lehetővé teszi a könnyű integrációt a vizes ételekbe és az italkészítményekbe.

Tiszta címke megfelelés

Az EETS globális tiszta címkéig tartó követelményei, amelyek vonzóak az egészségtudatos fogyasztók számára.

Semleges organoleptikus tulajdonságok

Színt ad hozzá anélkül, hogy befolyásolná a késztermékek ízét, aromáját vagy textúráját.

Termékalkalmazások

 

A természetes élelmiszer -pigmentek kertészeti sárga porunk sokoldalú színező megoldásokat kínál több iparágban:

1 italipar

 

  • Üdítőitalok: Élénk sárga árnyalatokat biztosít a szénsavas italok, gyümölcs italok és ízesített vizek számára. A természetes élelmiszer -pigment fenntartja a stabilitást a pasztörizálás és a polcok tárolása révén.
  • Funkcionális italok: Ideális táplálkozási italokhoz, sport italokhoz és gyógynövényes infúziókhoz, ahol a tiszta természetes alapanyagokat prioritássá teszik.
  • Lévék és nektárok: Fokozza és szabványosítja a színt a citrusfélékben, a trópusi gyümölcskeverékekben és a gyümölcskoncentrátumokban az ízprofilok megváltoztatása nélkül.
  • Alkoholos italok: sörben, borhűtőkben és szellemekben használják a természetes sárga tónusok eléréséhez, amelyek megfelelnek az alkoholipar előírásainak.

2 tejtermékek

  • Joghurt és erjesztett tejek: Konzisztens sárga színt ad a sima és ízesített joghurtokhoz, megőrizve a stabilitást a fermentációs folyamatok során.
  • Fagylalt és fagyasztott desszertek: élénk színt biztosít, amely a fagyasztási és megolvasztási ciklusok révén stabil marad, amely tökéletesen alkalmas a természetes fagylaltkészítményekhez.
  • Sajt termékek: A feldolgozott sajtokhoz, sajtterjesztésekben és sajt szószokban használják a természetes sárga színezés elérése érdekében.
  • Növény-alapú alternatívák: Színek Színek, mandula, zab és rizs alapú tejipari alternatívák, amelyek megfelelnek a természetes növényi alapú termékek iránti igénynek.

3 cukrász- és pékség

  • Candies & Gummies: Élénk sárga színeket ad a kemény cukorkákhoz, a gumikhoz és a rágós édességekhez, kiváló hőstabilitással a termelés során.
  • Baked termékek: A sütemények, sütemények, sütemények és kenyérek színes integritását 200 fokig tartják a süteményekben.
  • Frostings & jegesedések: Élénk sárga árnyalatokat hoz létre a vajkrémekben, mázokban és fondánsokban, vérzés vagy elhalványulás nélkül.
  • Csokoládé és bevonatok: Fehér csokoládé és összetett bevonatok dekoratív célokra használják prémium édességeknél.

4 feldolgozott étel

  • Mártások és kötszerek: Konzisztens sárga színű a salátaöntetek, szószok és fűszerek különböző pH -szinteken.
  • Készített ételek: Fokozza a fagyasztott vacsorák, az étkezésre kész ételek és az étkezési készletek vizuális vonzerejét természetes sárga hangokkal.
  • Snack -ételek: Colors burgonya chips, extrudált snackek és pattogatott kukorica természetes sárga pigmenttel, támogatva a tiszta címkével kapcsolatos állításokat.
  • Baba ételek: Biztonságos csecsemő- és kisgyermek ételekhez való felhasználás, természetes színt biztosítva mesterséges adalékanyagok vagy allergének nélkül.

Vállalati előnyök

 

 

Speciális szakértelem

25+ A természetes élelmiszer -pigmentek előállításának éves tapasztalata, a Gardenia Extraction Technology speciális összpontosítása.

 

Vertikális integráció

Működjön saját ökológiai gardénia ültetvényeinkkel, biztosítva a nyersanyagok minőségének teljes ellenőrzését a termesztéstől a betakarításig.

 

Fejlett extrakciós technológia

Szabadalmaztatott vízalapú extrakciós folyamat, amely maximalizálja a krokin visszatartását, miközben eltávolítja a keserű vegyületeket, amelyek természetesen jelen vannak a garding-gyümölcsökben.

 

Minőségi elkötelezettség

 

A házon belüli ISO 17025-akkreditált laboratórium 30+ teszteket hajt végre, biztosítva a következetes minőséget és tisztaságot.

 

 

Termelési kapacitás

Rugalmas gyártási képességek a kis kísérleti tételektől (1 kg) a nagyszabású termelésig (20 000 kg/havonta) 10 napos fordulattal.

 

Szabályozási szakértelem

A globális élelmiszer -színeződéses előírások átfogó ismerete, teljes dokumentációt nyújtva a piacra lépésre világszerte.

 

Termékes esettanulmányok

Termék sikeres esetek

 

Prémium természetes kertészeti sárga por|E60-E550 színérték|Vízben oldódó ételek színezőanyag

natural-yellow-coloring-for-beverages

1. eset: Globális italgyártó

Kihívás: Egy multinacionális italgyártó cégnek természetes sárga pigmentre volt szüksége az új organikus termékcsaládhoz, amely stabilitást igényel a magas hőmérsékletű pasztőrözés és a következetes szín során a különböző ízváltozatok között.

Megoldás: A Gardenia sárga porunk kiváló hőstabilitást biztosított 95 fokos pasztőrizálásnál, és fenntartotta a következetes színintenzitást a pH 3,5-6,5 között. Javasoltuk a különféle ízprofilok speciális felhasználási szintjét az optimális színmegfelelőség biztosítása érdekében.

Eredmény: A termékcsalád 22% -os piaci részesedést ért el a természetes italkategóriában, a fogyasztói kutatások szerint a természetes szín 81% -os részesülése a korábbi szintetikus alternatívákhoz képest. Az éves megrendelések 2 éven belül 800 kg -ról 6000 kg -ra növekedtek.

food-grade-gardenia-extract

2. eset: Európai organikus tejtermelő

Kihívás: Egy vezető európai tejipari társaságnak természetes sárga pigmentet igényelt az organikus joghurttékükhöz, amelynek szükség van az EU -megfelelésre (E160A), a tiszta címkék állapotát és a stabilitást az erjesztési folyamatok révén.

Megoldás: Az EU-kompatibilis kertészeti sárga port teljes szabályozási dokumentációval szállítottuk. A kompatibilitási tesztelés nem erősítette meg a probiotikus kultúrákat, biztosítva a termék integritását.

Eredmény: A joghurt vonal "Legjobb természetes termék" tanúsítást kapott, az eladások 35%-kal meghaladják az előrejelzéseket. Természetes élelmiszer -pigmentünket most 12 tejtermékükben használják, negyedéves megrendelésekkel 4500 kg.

water-soluble-natural-food-pigment

3. eset: ázsiai cukrászkövető márka

Kihívás: Egy japán édességgyártónak természetes sárga pigmentre volt szüksége a hagyományos édességekhez és a modern cukorkákhoz, amelyek hőmérsékleti stabilitást igényelnek, és nincs hatással a finom ízekre.

Megoldás: Adtunk egy speciálisan megfogalmazott kertészeti sárga port, fokozott hőstabilitással (akár 180 fokig) és semleges ízprofilt, ideális gyártási folyamatokhoz.

Eredmény: A vállalat sikeresen átalakította az összes sárga színű terméket természetes pigmentekre, ami a prémium pozicionálás 30% -os növekedését eredményezte. Most 3200 kg negyedévente szállítunk egyedi csomagolási megoldásokkal.

Csomagolás és szállítás

Csomagolási lehetőségek

  • Kis mennyiség (100 g - 5 kg):
  1. Vákuummal lezárt alumínium fóliazsákok (oxigénelszívókkal) vagy borostyán üvegedények, hogy megvédjék a fényt és a nedvességet.
  2. Méretek: 100 g, 500 g, 1 kg, 5 kg.
  3. Címkézés: kötegelt szám, mogroside V tartalom, lejárati dátum és "tároljon hűvös, száraz helyen" utasításokat.
  • Ömlesztett megrendelések (25 kg - 500 kg):
  1. Élelmiszer-minőségű HDPE dobok (25 kg/50 kg) dupla rétegű polietilén belső táskákkal (nitrogén-öblítés az oxidáció megelőzésére).
  2. Ralettizálás: 40 dob/raklap (zsugorodva csomagolva a stabilitáshoz a szállítás során).
  3. Dokumentáció: COA, MSD -k, FDA GRAS tanúsítvány és organikus tanúsítás (adott esetben).

Szállítási információk

  • Minta/kis megrendelések:DHL/FedEx (3–7 munkanap) hőmérséklet-szabályozott csomagolással (15–25 fok).
  • Ömlesztett megrendelések:
  1. Tengeri árufuvarozás (20–30 nap): FOB Guangzhou, a CIF/DDP kifejezésekkel rendelkezésre áll.
  2. Légi árufuvarozás (7–10 nap): Sürgős megrendelésekhez (100 kg+).

Tárolási útmutató

Tároljon hűvös (15–25 fokos), száraz területen, relatív páratartalommal, amely kevesebb, mint 60%. Tartsa szorosan lezárva a tartályokat a nedvesség felszívódásának elkerülése érdekében. Bővített tároláshoz (18+ hónapok) használjon szárítószeres csomagokat, és kerülje a közvetlen napfénynek vagy erős szagoknak való kitettséget.

 

Ügyfél vélemények

 

 

Felhasználói értékelés

"A Gardenia sárga por átalakította az organikus italvonalat. Ez a természetes élelmiszer -pigment következetes színt biztosít a termékcsaládunkban, és fenntartja a stabilitást a pasztőrözési folyamatunk révén. Ügyfeleink értékelik a tiszta címkét, ami 28% -kal növekedett az értékesítés."
product-60-60

Michael T.

K + F igazgató

"Szükségünk volt egy természetes sárga pigmentre az organikus joghurttartományunkhoz, amely megfelel az EU-előírásoknak. Ez a kertészeti sárga por túllépte az elvárásainkat az erjesztés és az élénk szín stabilitásával. Most a sárga színű tejtermékek 80% -ában használják."
product-60-60

Sophie L.

Beszerző menedzser

"A hagyományos édességek gyártójaként olyan természetes pigmentre van szükségünk, amely nem befolyásolná a finom ízeket. Ez a Gardenia sárga por tökéletes színintenzitást biztosít az ízprofilok megváltoztatása nélkül. Ügyfeleink átfogták a természetes összetevőket, az ismételt vásárlások 35%-kal."
product-60-60

Kenji N.

Termelési menedzser

GYIK

 

Mindent, amit tudnod kell
 

Prémium természetes kertészeti sárga por|E60-E550 színérték|Vízben oldódó ételek színezőanyag

Mi az a Gardenia sárga por?

A Gardenia sárga por egy természetes élelmiszer -pigment, amely a Gardenia Jasminoides Ellis gyümölcséből származik. Magas szintű krokint tartalmaz, az élénk sárga vagy narancssárga színéért felelős vegyület, így kiváló természetes alternatívájává válik a szintetikus élelmiszer -színezékek számára.

A Gardenia sárga por természetes élelmiszer -pigment?

Igen, a Gardenia sárga por egy 100% -ban természetes élelmiszer-pigment, amelyet a gardingia gyümölcsökből víz alapú extrakció útján készítenek. Nem tartalmaz szintetikus adalékanyagokat vagy mesterséges összetevőket, így alkalmas a tiszta címkével ellátott termékekhez.

Mi a krokintartalom a Gardenia sárga porjában?

A Gardenia sárga porunkat szabványosítjuk, hogy 95% krokint, az aktív pigmentvegyületet tartalmazzon, biztosítva az intenzív színezést alacsony felhasználási szinten.

Hogyan használják a Gardenia sárga port az élelmiszer -előállításban?

Ezt a természetes élelmiszer -pigmentet italok, tejtermékek, édességek, pékáruk és feldolgozott ételek színezésére használják. A tipikus felhasználási szintek a kívánt színintenzitástól függően 0,01-0,1%.

A Gardenia sárga por hőstabil?

Igen, a Gardenia sárga porunk kiváló hőstabilitást mutat, fenntartva a színintegritást a magas hőmérsékletű feldolgozás révén, ideértve a pasztőrözést, a sütést és a sterilizációt, akár 121 fokig.

A Gardenia sárga por vízben oldódik?

Igen, a Gardenia sárga porunk nagyobb vagy egyenlő 95% -os víz oldhatósággal, ami megkönnyíti a vizes ételek és italkészítmények beépítését.

Milyen szabályozási jóváhagyásokkal rendelkezik a Gardenia sárga por?

Természetes élelmiszer -pigmentünket az EU -ban, az Egyesült Államokban az EU -ban, a GRAS -ban (E160A) használják, és megfelelnek a globális élelmiszer -biztonsági előírásoknak, beleértve az FDA -t, az EU 1333/2008 -at és a JECFA -t.

Népszerű tags: Gardenia Sárga por, Kína Gardenia sárga por beszállítói, gyártók, gyár