Frukto oligoszacharid por

Frukto-oligoszacharid-por, más néven fruktóz-oligoszacharidok vagy szacharóz-triszacharid-oligoszacharidok. A fruktooligoszacharidok gyakran megtalálhatók sok elfogyasztott gyümölcsben és zöldségben. Szacharózmolekulák - (1 → 2) A glükozid kötések 1-3 fruktózmolekulákkal kombinálva cukornád-fruktóz-triszacharidokat, cukornád-fruktóz-tetraszacharidokat és cukornád-fruktóz-pentaszacharidokat állítanak elő, amelyek a frukózokból és lineáris heterooligoszacharidokból álló heterooligoszacharidokhoz tartoznak. A molekulaképlet: GF - Fn (n=1, 2, 3, G glükóz, F fruktóz).

Szacharózból, mint nyersanyagból készül modern biotechnológia – fruktoziltranszferáz átalakítás és finomítás – révén. Szinte minden természetben előforduló és enzimatikusan előállított oligofruktóz egyenes láncú. Nem redukáló cukorként az oligofruktóz viszkozitása, vízaktivitása, hidratáló tulajdonságai, hőstabilitása savas körülmények között és feldolgozhatósága hasonló a szacharózhoz.

A frukto-oligoszacharid por egy fehér vagy enyhén sárga por, amely vízben könnyen oldódik, és színtelen vagy világossárga, átlátszó és viszkózus folyadék. A FOS édessége a szacharóz 30-60%-a, a szacharózhoz képest frissítő és tiszta ízű, vízvisszatartó képessége pedig magasabb, mint a szacharózé. A FOS fűtőértéke nagyon alacsony, négy kapcsolódó vizsgálat eredménye 6,3-9,6 kJ/g (átlag 7,8 kJ/g) között mozog. A fruktooligoszacharidok pH-semleges oldatokban jó stabilitást mutatnak, és hajlamosak a lebomlásra, ha a pH savas. Jó az oldhatóságuk, ellenállnak a magas hőmérsékletnek, nem színeződnek, nem formálódnak, lúgállóak, vízvisszatartással rendelkeznek, és stabilak a keményítő öregedésének gátlásában, de nem higroszkóposak.

VIZSGÁLATI JEGYZŐKÖNYV

Gyártási mód:

(1) Enzimes hidrolízis módszer (A csicsóka forrása)

Előállítási folyamat csicsóka alapanyagként:

Csicsóka → inulin → hidrolízis → szűrés → színtelenítés → sótalanítás → koncentrálás → oligofruktóz

Az ezzel a módszerrel előállított oligofruktózlánc hosszabb.

A csicsóka alapanyagát felhasználva a kivonatot forró vizes extrakcióval nyertük, majd az extraktumot enzimekkel kezeltük, hogy a szűrlet simává váljon és az oligofruktóz hozama több mint 95%-kal növekedjen. A nanoszűrés nagy tisztaságú technológiáját alkalmazták a glükóz, fruktóz és szacharóz elválasztására és eltávolítására, így az oligofruktóz 94%-os tisztasága 85% -98,58%.

(2) Társ immobilizálási módszer

A reakcióképletek fruktooligoszacharidok előállításához Aspergillus niger fermentációval nagy koncentrációjú szacharóz módszerrel, immobilizált proliferatív sejtes módszerrel és immobilizált enzimmódszerrel:

GF (szacharóz) → GF2 (fruktooligoszacharid)+GF3, (fruktooligotetraszacharid)+GF4 (fruktooligopentaszacharid)+G (glükóz)

A melléktermék glükóz egyrészt egyensúlyi termék, másrészt befolyásolja a kémiai hajtóerőt; Ezenkívül a fing furán-glikozidáz inhibitora, amely gátolja a szacharóz további átalakulását. Nyilvánvaló, hogy a glükóz eltávolítása javíthatja a szacharóz konverziós arányát. Az iparban az Aspergillus nigert általában más enzimek (izomeráz, glükóz-oxidáz) beágyazására vagy azokkal való szinergikus kölcsönhatásra használják. Például glutáraldehidet és tannint használnak a glükóz-oxidáz vagy izomeráz Aspergillus nigerrel való keresztkötésére, majd nátrium-algináttal kombinálva kapszulázott részecskéket képeznek, amelyeket ezután egy reakcióoszlopba töltenek, hogy izomerizálják vagy oxidálják a glükóz melléktermékét a termelés során. oligofruktóz, így a glükóz gátló hatása megszűnt, és 63%-os, illetve 71%-os oligofruktózt kaptunk.

Milyen előnyei vannak a frukto-oligoszacharidoknak?

1. Az alacsony kalóriatartalmú energia elősegíti a bélből való felszívódást:

A frukto-oligoszacharid port az emberi szervezet nem tudja felszívni, de a bélbaktériumok felszívják és hasznosítják, különösen alacsony kalóriatartalmúak, és nem okoznak elhízást. Ez a legjobb édesítőszer cukorbetegek és fogyókúra számára;

2. A fogszuvasodás megelőzésére:

A fruktooligoszacharid olyan anyag, amelyet a szájbaktériumok nem tudnak felszívni és hasznosítani. Ha beveszi, akkor a fogszuvasodás megelőzésére képes;

3. Az immunitás fokozása:

A fruktooligoszacharid-kiegészítők jótékony hatással vannak a bélflórára, gátolják a káros baktériumok szaporodását, csökkentik a mérgező anyagok termelődését, védik a gyomornyálkahártya sejtjeit, lassítják az antigének felszívódását és növelik az antitest kapacitást, valamint erősítik a szervezet immunitását;

4. Csökkentse a vér lipidszintjét

A frukto-oligoszacharid por javítja a szérum lipidszintjét, csökkenti a koleszterin- és trigliceridszintet a vérben és a májban, elősegíti a vérzsírok normál szintjét és hatékonyan csökkenti a vér lipidszintjét;

5. A tápanyagok felszívódásának elősegítése:

A frukto-oligoszacharid por elősegíti a nyomelemek, például kalcium, cink, magnézium, vas stb. megjelenését, lebontja a láncszakadt zsírsavakat, így csökkenti a bélrendszer pH-értékét, és hatékonyan segíti a szervezet tápanyagok felszívódását;

6. A székrekedés megelőzése és kezelése:

A fruktóz az oldható élelmi rostok jellemzőivel rendelkezik, amelyek csökkenthetik a széklet pH-értékét, növelhetik a széklet térfogatát és nedvességtartalmát, felgyorsíthatják a bélperisztaltikát, valamint enyhíthetik és kezelhetik a székrekedést.

A fruktoszacharidok alkalmazása:

1. Élelmiszer terület:

Alacsony kalóriatartalmú, emészthetetlen édesítőszerként az oligofruktózt élelmiszerekben használják az ételek ízének javítására és az íz fokozására. Főleg fogyókúrás termékek, alkohol, gyümölcsös italok, teaitalok, tejpor, tej, kekszek, tejsavbaktérium-italok, cukorsütemények, lekvárok és fagylaltok stb. készítésére használják;

2. Gyógyszerek:

A frukto-oligoszacharidokat a gyógyszeriparban használják, és hatékony gyógyszerek a székrekedés kezelésére és a bélflóra szabályozására;

3. Takarmánytermékek:

A frukto-oligoszacharidot takarmány-adalékként használják baromfiban a hasfeszesség, a lassú növekedés, a növekedés visszamaradása stb. kezelésére, valamint az óriáspandáknál a hasmenés, anorexia, a híg széklet stb. tüneteit is javítja;

4. Sült ételek:

A sült ételek készítésekor fruktózt adnak hozzá, amely javíthatja az ételek színét, elősegítheti az élelmiszer tágulását és megkönnyíti a bélből való felszívódást.

Hogyan biztosítható a minőség a laboratóriumban?

• Vizsgálati jegyzőkönyv
• Műszaki adatlapok (TDS)
• MSDS
• Allergén adatlapok és nyilatkozatok
• BSE/TSE kimutatások
• GMO-mentes nyilatkozatok
• Folyamat diagramok
• Elemzési módszer
• Nem aflatoxin szennyezettségi bizonyítvány
• PAH-mentes nyilatkozat
• CITES szabályozási megfelelés

Miért válasszon minket

1. Több mint 22 éve a növényi hatóanyagok fejlesztésére összpontosít, és számos nemzeti találmányi szabadalommal rendelkezik.

2. Nemzetközi tanúsítási rendszer: ISO9001, ISO22000, IP (nem GMO), zsidó, halal, bio és egyéb tanúsítás.

3. Professzionális és tapasztalt K+F csapat: híres egyetemek professzorai és több évtizedes szakmai tapasztalattal rendelkező szakértők ebben az iparágban.

4. Változatos termékek biztosítása: a termékeket minden jelentős nemzetközi márkánál alkalmazták a gyógyszerek, étrend-kiegészítők, kozmetikumok, takarmányozás és funkcionális élelmiszerek területén.

Adja a kezébe

Ha nincs tapasztalata a termékek importálásával kapcsolatban, ne aggódjon, mi segítünk Önnek elvégezni a helyi vámkezelést. Így az árut közvetlenül a kezedbe szállítják. Például most vámkezelést végzünk Európába, USA-ba stb

Kiváló minőség garantált

Minőségügyi csapatunk és laboratóriumunk az Ön minőségi csapata, az Ön laboratóriuma. Elkötelezettek vagyunk abban, hogy ügyfeleink számára a legjobb minőségű tápanyag-összetevőket biztosítsuk a lehető legjobb termékek elkészítése érdekében. Ez a küldetés azzal kezdődik, hogy biztosítjuk, hogy az ellátási lánc minden lépésében megfeleljenek a magas követelményeknek.

Legmegfizethetőbb ár

Csökkentse a beszerzési költséget. A gyári közvetlen ellátás és a raktárkészlet szolgáltatás csökkentheti a beszerzési költséget, a logisztikai költségeket, az ügyfél-elszámolási költségeket stb. Széles termékpaletta, sok terméket tudunk szállítani kis mennyiségben egyetlen rendelésenként, ami megtakarít ismételt logisztikai költségek és vámkezelési költségek az Ön számára.

Csomagolás

5 grammtól 2 kg-ig Csomagolás: Alu-zsák	5 KG/Al-ón Csomagolás: 2 db Alu-ón dobozzal	25 KG, Csomagolás: Dob (54*37*37cm)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG

Szállítás és szállítás

A tranzit lehet DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Tömegrendelés esetén légi vagy tengeri úton szállítjuk.

Vállalat képesítése

A vállalat mindig ragaszkodik az egészséges élet megteremtésének vállalati küldetéséhez, szigorúan ellenőrzi a termékminőséget, és rendelkezik ISO9001 minőségirányítási rendszer tanúsítvánnyal, BRC, IFS, FDA, Halal és Kosher tanúsítvánnyal. A cég folyamatosan innovációkat és fejlesztéseket végez, és sok egymást követő évben kapott csúcstechnológiai vállalkozási tanúsítványt. Ugyanakkor az Állami Szellemi Tulajdon Hivatala (SIPO) számos találmányra vonatkozó szabadalmat kapott.

Népszerű tags: frukto oligoszacharid por, kínai frukto oligoszacharid por beszállítók, gyártók, gyár